第47章 我最講道理和誠信
馮世龍也算是飯店的常客,每年為飯店貢獻的流水高達四位數,所以即便他不是這樣的身份,朱錚也實在不願意讓這位客人不滿意的。
「朱經理,我也想幫忙啊,可我就這麼大的本事啊!」萬鶴翔說出這句話的時候已經是完全放棄的狀態了。
馮世龍有個生病的女兒,前幾天無意中吃到了從這裡打包回去的醬牛肉,據說是喜歡的不得了,馮世龍當天就又過來買走了店裡所有醬牛肉。
本來這也不是什麼大事,可是後廚告訴朱錚,之前蘇離留下來的那鍋鹵湯味道已經開始變淡了,準備繼續往裡面增加香料。
就是這個簡單的舉動,讓他們意識到了不對勁。
萬鶴翔按著自己多年大廚的經驗,把十幾樣的香料每樣都添加上了一定的份量,結果鹵湯的味道卻變了,滷製出來的牛肉也失去了那份獨有的香味。
這幾天他們一直都在儘力研究,但也一直都在失敗,所以這道已經成為了店裡招牌的醬牛肉已經斷供幾天了。
偏偏昨天馮世龍又過來了,並且點名要醬牛肉,朱錚的嘴巴都說幹了也沒能達到馮世龍的滿意。
今天馮世龍更是在電話裡放了狠話,現在朱錚簡直就是騎虎難下。
正當他愁的不知所措的時候,一個服務員急匆匆的從前廳跑了進來。
「來了!朱經理,來了!他來了!」
「馮先生這麼快就來了?」朱錚的第一個反應就是馮世龍,同時哭喪了臉。
沒想到服務員的腦袋搖成了撥浪鼓,解釋道:「是那個,那個做醬牛肉的小同志他來了!」
朱錚瞳孔劇烈收縮一瞬,這一刻他就好像是被深埋的人,突然就見到了璀璨的陽光。
「快快快!帶我去見他!」
片刻之後朱錚氣喘籲籲的站在蘇離面前,覺得這簡直就是老天爺聽到了他的心聲!
「小蘇同志,我的大救星,你來的真是太及時了!」
蘇離想到會跟他見面,但沒想到他會有這麼激動的反應。
「小蘇同志,快點兒跟我去後廚!」
不等蘇離開口,朱錚就迫不及待的拉住她的胳膊。
「朱經理,我是過來吃飯的。」蘇離可不急,屁股穩穩的坐在椅子上。
「吃飯急什麼,我有更重要的事!」朱錚是真的等不了一刻了。
蘇離接下來隻用一句話就讓他不等也得等了。
「朱經理,我這個樣子要是再餓一餓,恐怕會直接暈倒了。」
暈倒不暈倒的沒辦法確認,不過蘇離這骨瘦如柴的身子確實是太需要補充營養了。
「行,那先吃飯。」朱錚勉強沉了口氣,妥協了,立刻看向服務員,「他點菜了嗎?」
服務員回道:「還沒。」
朱錚快速吩咐,「告訴後廚什麼快上什麼。」
說完之後才想到也要顧及蘇離的心情,又補充上一句,「今天的飯錢算在我賬上。」
既然有白吃的午飯,蘇離自然沒意見。
服務員的動作很快,兩三分鐘後燒雞,提前就燉的軟爛的肘子,以及一盤爆炒青菜上了桌。
蘇離也不客氣,大口朵頤著。
朱錚看著她這狼吞虎咽的吃相,竟然也感覺到了幾分餓意。
「小蘇同志,我們飯店的手藝還是挺不錯的吧?」
下意識的想要得到她的肯定。
蘇離正捧著肘子啃,「馬馬虎虎吧。」
朱錚表情僵了僵,這小子明明吃的這麼滿足,根本就是口是心非。
「店裡的大廚都是我從外面花費心思請過來的,過來的食客都挺喜歡的。」
蘇離沒搭理他。
朱錚有一種對牛彈琴的無力感。
他確實是高看這小子,這小子不過就是有個醬牛肉的配方,哪裡能懂什麼美食。
「嗝~」蘇離打了飽嗝,飯桌上也已經是一片狼藉。
朱錚親手遞上一塊濕毛巾讓她把油乎乎的手擦拭乾凈。
這樣的待遇可不是隨便什麼人都能享受的。
蘇離摸著鼓起來的胃,覺得整個人都膨脹了不少。
天天這麼大肉的補著,應該很快就能胖起來了吧?
「蘇同志,現在能跟我去後廚了吧?」
朱錚一邊說,一邊從椅子上站起來。
蘇離疑惑的問道:「去後廚做什麼?」
朱錚不知道她是真的不懂,還是在故意跟他假裝。
「上次你給我的那個鹵湯配方出了些問題,現在醬牛肉已經賣斷了。」
「你們不是都知道有什麼配料了嗎?」蘇離很淡定的說著。
「知道是知道,可是配料具體的配比我們拿捏不好,你不去後廚也可以,把配比告訴我就行。」
朱錚說完示意服務員拿來紙筆,放到蘇離面前。
蘇離沒動彈,而是十分隨意的說道:「我也不知道配比是多少,就是憑手感。」
呃。
朱錚的臉有些黑。
什麼叫憑手感?
「那還是麻煩小蘇同志跟我去後廚,當著大廚的面前操作一下。」
蘇離搖搖頭,「不去。我又不收徒弟,幹嘛操作給別人看?」
朱錚皺起了眉頭,看向她的眼神不由的嚴肅起來。
「蘇同志,你之前可是把方子給我們飯店了!」
很有必要的提醒著她這個事實。
「是啊,方子不就在朱經理手裡嗎?」蘇離坦然的不得了。
朱錚有了幾分火氣,擡高音量,「隻有方子根本就調配不出鹵湯的味道!」
蘇離笑了,「那就不關我的事了。」
所需要的香料都已經給了他們,自己做不出怨不得她。
「你這是不講道理啊!」朱錚無語至極,不過他的素質讓他不得不保持最後的風度。
蘇離一本正經的反駁,「我這個人最講的就是道理和誠信,配方我沒有任何藏私。」
「你……」朱錚竟然無言以對。
現在再來掰扯屬實是在浪費時間。
蘇離拍拍肚子站起來,「謝謝朱經理的款待,如果沒有別的事,我就先走了。」
「等等!你不能走!」朱錚氣急敗壞的攔住她的去路。
如果沒有馮世龍的事情,他大不了認栽。可是現在馮世龍給了這麼大的壓力,他是無論如何都一定要在晚飯之前,做出這道秘制的醬牛肉!