第767章 做成罐頭
院裡瞬間安靜下來,顧希民、顧希強耷拉著腦袋,心裡空落落的。
裴希桐輕輕拍了拍兩個少年的肩膀,輕聲寬慰:
「人雖暫時分開,往後總有相聚的時候,咱們好好守著村子,等他們下次回鄉。」
顧奶奶長長嘆了口氣,笑著點了點頭,轉身帶著大家回了院子。
送走一眾親友,村子重新恢復往日平和,壽宴過後堆積的瑣事收拾妥當,裴希桐、蕭戰野總算能騰出空閑,跟著顧盛國到處走走。
先去了養殖場,看過場裡的存欄、養殖記錄、日常管理以及銷售情況,每一項都記得井井有條。
顧盛國順勢說起養殖難題,裴希桐又針對禽舍通風、驅蟲、飼料配比給出改良法子,顧盛國依舊認真記下,時不時點頭附和。
三人又定好了下次買幼崽的時間和數量,就離開了養殖場。
隨後,他們去了村後的果樹林,裴希桐擡手輕撚一片果樹葉片,指尖摸過果皮,又彎腰查看樹根周邊土壤,目光掃過歪斜的果枝,緩緩開口道出癥結:
「大伯,果子口感差、個頭參差不齊,核心是三點。
第一,枝條修剪不到位,內膛枝過密,枝葉互相遮擋,通風透光差,養分分散,果子搶不到營養;
第二,底肥隻施了農家糞,缺少草木灰這類鉀肥,果子甜度上不去;
第三,掛果太多,細弱枝條承載不住,結出的小果居多,得適當疏果。」
顧盛國立刻停下腳步,翻開本子,捏緊炭筆一字一句記牢,擡頭虛心追問:
「那該怎麼調整?村裡沒人懂精細管樹,大夥都任由果樹隨意長。」
「眼下就可以動手疏果,一根枝條隻留健壯果,擠在一起的小果、畸形果摘掉大半,集中養分供給剩下果實。」
裴希桐伸手指向樹底:
「每棵樹根四周淺埋一層草木灰,搭配發酵好的有機肥,別深埋,避免燒根。
等到入秋落葉,再大刀修剪,剪掉徒長枝、交叉枝,來年光照充足,果子個頭、甜度都會翻倍。」
顧盛國連忙把施肥、疏果、修枝的時間、操作要點逐條記在本子上,字跡寫得滿滿當當,生怕漏掉半句關鍵法子。
一圈巡查下來,小本子大半頁面都寫滿各類管理辦法,顧盛國合上本子,心裡豁然開朗,對著二人連連道謝:
「多虧你們倆回村,不然果園、養殖場的難題我摸不著頭緒,按你說的法子照料,今後果子肯定能長好,養殖場也能少折損家禽。」
裴希桐淺淺一笑:
「咱們村集體營生,大家日子好壞都綁在一起,能幫上忙是應該的。」
夕陽緩緩斜墜,三人並肩往村內走,手裡揣著滿滿可行的打理方案,望著田地裡蓬勃生長的莊稼與鬱鬱蔥蔥的果林,心裡都揣著對村子越來越好的期盼。
顧盛國把厚厚的筆記本緊緊攥在手裡,目光望向整片綴滿青果的山林,眼底滿是憧憬,長長感慨一聲:
「明年等賣果子的錢分下來,家家戶戶又多了一份收入,大家又能添新衣、換粗糧為細糧,手裡有餘錢,大夥的日子才算真正紅火起來。」
裴希桐聞言眉眼彎彎,笑著開口寬慰:
「大伯你儘管放寬心,果子豐產增收隻是第一步。
等咱們村果樹形成規模,果子的品質上去了,咱們完全能自籌資金建一座水果罐頭廠。」
顧盛國聽了先是一愣,隨即來了興緻:
「罐頭廠?那是什麼?我隻在供銷社見過城裡運來的鐵皮罐頭,價格金貴得很,咱們鄉下還能自己做?」
「自然能。他們賣的是肉罐頭,咱們做的是水果罐頭。
鮮果存放時間短,摘下來十幾天放不住,賣不出去就隻能爛在地裡,白白糟蹋。
建起罐頭廠,成熟果子全部加工做成糖水罐頭,密封存起來不怕壞,冬天沒有鮮果的時候也能售賣,就算運去更遠的市裡都沒問題。」
蕭戰野在一旁順勢補充:
「罐頭保存周期長,一年四季都能對外銷售,等於給村裡多添一條長久進項,不單單靠秋季一季鮮果賺錢。」
裴希桐也點頭附和:
「戰野說得沒錯,加工罐頭還能吸納村裡閑置婦女、老人做工,不用下地乾重活,在廠裡切果、熬糖水、封罐就能掙工分,老小都能補貼家用。」
顧盛國聽得心頭滾燙,連忙翻開筆記本,又把建罐頭廠這件事認認真真記在末尾,筆尖用力,字跡格外清晰。

