第198章 來信
顧希桐湊近看了看,點頭道:「對嘍,就是這樣,青青學得可真快。」
顧希桐一邊說,一邊示範,「清理乾淨後,要在魚身上劃幾刀,這樣腌制的時候更入味。」
確定大家知道如何清理之後,顧希桐說:「我先炒一下大料,一會兒清理完了,就可以直接腌制了。」
「我來燒火。」四嬸扶著自己的肚子說道。
「四嬸,家裡這麼多人呢,您坐在這裡跟大家聊天,我去燒火。」林悅自告奮勇。
顧希桐和林悅來到廚房,顧希桐熟練地將花椒、八角、桂皮等大料一一擺放在竈台上。
林悅蹲在竈前,先點燃了引火物,把又把柴火引燃,不一會兒,熊熊火焰便在竈膛裡跳躍起來。
鍋熱以後,顧希桐將大料依次倒入鍋中,不停地翻炒以後,濃郁的香味瀰漫開來,刺激著大家的味蕾。
「哇,好香啊!」
在院子裡清理魚的梁青青忍不住喊了一嗓子,引得大家都跟著笑了起來。
顧希桐把炒好的大料盛出來放在盆裡,放涼備用。
顧希淮和顧希勇回來的時候,大料已經放涼,魚也清理完了,大家齊心協力腌魚。
顧希桐告訴大家腌制方法,並示範一遍,大家便七手八腳地忙活起來,將調料充分地塗抹在每一條魚上。
腌制好的魚被整齊地碼放在大缸裡,上面還壓了一塊大石頭。
看著這些處理好的魚,大家都露出了滿意的笑容。
「好了,腌入味以後,再晾乾,就可以收起來了。這樣可以存放很久。」
顧希勇湊到顧希桐跟前,「姐,咱們再去撈些魚回來吧,這樣咱們家以後就天天有魚吃了。」
「明天早晨,天不亮咱們就去河邊撈魚,千萬不能讓人看見了,知道嗎?」
希勇興奮地點頭,「知道知道,姐,你千萬別忘記叫我啊!」
「好,忘不了。」
東西收拾好了,大家約好第二天早起去撈魚,便洗漱回房睡覺。
第二天一大早,天還黑漆漆的,整個村子都還在沉睡之中,顧希桐就輕輕敲響了顧希勇的房門。
「希勇,快醒醒,咱們去撈魚啦。」
顧希勇一個鯉魚打挺從床上坐起來,迅速穿好衣服,打開門,眼睛亮晶晶地看著顧希桐:
「姐,我都準備好了,咱們趕緊出發!」
話音剛落,張梅婷、林悅、梁青青、路小蘭都起了床,顧希淮也出來了,四叔也從床上爬起來,「我也一起去,人多力量大。」
一群人拿著背簍,提著水桶,輕手輕腳地出了家門,朝著河邊走去。
一路上,隻有他們的腳步聲和偶爾傳來的蟲鳴聲。
到了河邊,顧希桐打開手電筒,往河裡滴入一滴靈泉水。
很快,密密麻麻的魚兒就湧到岸邊,顧希淮走到岸邊,拿起背簍快速地撈了一背簍魚,提出水面,把魚倒入水桶中。
大家看到這情景都興奮地不行,控制自己不要喊出聲來。
顧希勇依葫蘆畫瓢,也撈了一背簍魚,兩人交替撈魚,很快撈滿四背簍加兩桶魚。
看河裡的魚不是很多了,大家就趕緊帶著東西回家,把魚倒進一個大水缸裡。
顧希桐偷偷滴入一滴水,保證這些魚能新鮮成活,等晚上的時候再腌制一部分,明天去姥姥家時,給姥姥家帶去一些。
吃飯的時候,顧盛國說今日大家都要去村裡上工,把曬好的糧食裝袋,明天去公社交糧食,交完糧秋收就正式結束了。
吃過飯,顧家人和張梅婷、林悅、梁青青就一起去上工,顧爺爺去新房那邊看著建房。
顧翠萍因為家裡也有農活要忙,留了一晚以後,也要回家了。
顧希桐給大姑拿上十條大魚、三斤豬肉,一瓶肉醬、一包糕點都裝進一個袋裡裝著,讓大姑回去以後慢慢吃。
大姑推脫不掉,隻好接受了,顧希淮騎著自行車把大姑送到村外面,就急匆匆地趕回紅旗村,開始上工。
大姑回到家以後,打開袋子才發現家裡給帶來了這麼多好吃的,心裡又感動又溫暖。
大家都出門了,顧奶奶、四嬸和顧希桐留在家裡。
顧希桐先給希強和小姑檢查了身體情況,確認兩人的身體恢復良好,便開始給路小蘭進行治療。
顧希桐一邊幫路小蘭泡上澡,一邊跟她聊天。
這時,她眼角餘光瞥見地上放著一個還未拆開的包裹,這才想起裴爺爺寄來的包裹,自己還沒有打開。
她快步走過去,拿起包裹,三兩下拆開,京市特產的糕點、營養品、布料、鋼筆還有一些生活用品。
除此以外,還有一封信。
打開信封,就見蒼勁有力的字跡映入眼簾:
桐桐:
見字如面!距離我們分開已有幾個月了,知道你見到家人,並生活得很好,爺爺就放心了。
你寄來的葯,你小叔已認真吃完,現在身體大好,到醫院檢查醫生說身體恢復正常,甚至略高於正常水平,現在你小叔每天都能在院子裡跑跑步、打打拳,身體活力十足,這都得益於你的精妙醫術和藥方,才有如此的效果。
鄉下艱苦,給你寄了些特產和生活用品,都是精心準備的,略表心意。
聽說你現在是一名村醫,還在做自己喜歡的事情,爺爺很是高興。
爺爺盼你繼續在熱愛的事上發光。要是遇到難處,別自己扛著,一定
要跟爺爺說。
盼你來信,告知近況。
路小蘭泡在浴缸裡,看著顧希桐讀完,忍不住說道:「希桐,這麼多好東西是誰給你寄來的?」
顧希桐笑了笑,說:「是我下鄉前認的幹爺爺,裴爺爺。」
接著,顧希桐將在洛縣認爺爺的事情講了一遍,路小蘭感慨說:
「這可真是緣分啊,救了裴首長的孫子,又救了他兒子,你簡直是拯救了整個家庭,功不可沒啊!」
顧希桐笑著點頭:
「是啊,我也覺得很有緣分,陪爺爺一家為國家付出那麼多,我能幫到他們是很榮幸的事情。小叔能恢復健康,我也很開心。」

