老路切完這一批肉，刀往案闆上一擱。

　　刀刃上沾滿了油，亮汪汪的，連刀柄都滑膩膩的。

　　案闆上也全是油，身後廚子廚娘忙著腌制這些肉。

　　他把手往圍裙上隨意抹了抹，油漬蹭在灰撲撲的圍裙上，又添了一道深色的印子。

　　他從竈房裡出來，一屁股坐進許一一常坐的那把搖椅裡。

　　椅子「嘎吱」響了一聲，晃了晃，穩住了。

　　他往後一靠，兩條腿伸得老長，整個人癱在椅子裡，長長地呼出一口氣。

　　「累死了！我跟你說，回頭真把隔壁盤下來了，你必須再多招一些人，要不然真是忙不過來。」

　　許一一正蹲在五淵面前，給他喂糊糊。

　　這小孩兒剛睡醒，一天吃好幾頓呢，長得特別肉實。

　　這會兒坐在他那張專屬的小凳子上，背靠著椅背，一條腿垂下去，另一條腿搭在凳子邊上，晃悠晃悠的，小臉上帶著幾分得意，看著比老路還大爺。

　　許一一舀了一勺糊糊遞過去，他張嘴接了，吧唧吧唧嚼兩下，咽了，又張嘴等著下一勺。

　　「真要盤下來，不用你說，我肯定會繼續招人呀。」

　　畢竟兩家食館合起來，至少有五百多平。

　　再加上樓上的，可就是平安鎮上最大的食館了。

　　老路歪著頭看了一會兒，開口說：「切那麼多肉，也不知道能不能賣完。」

　　許一一頭也沒擡，又舀了一勺糊糊，往五淵嘴裡送。

　　「還不一定呢。」

　　她把碗擱在膝蓋上，騰出手來擦了擦五淵嘴角漏出來的糊糊。

　　「現在切的都是要腌制的。菜單上還有原切的，一點腌料都沒放。」

　　老路哼哼兩聲，沒接話。

　　他知道許一一的打算。

　　本朝鐵器還沒有完全流行起來，煎烤肉類這一吃法更是少之又少。

　　鐵器金貴，尋常百姓也很少會用，能用得起的人家，也不大會想到把肉擱在鐵闆上煎著吃。

　　許一一在定製火鍋的鍋體時，也定製了烤肉專用的鐵闆，是特別定製的圓盤，大得很，能夠五人同食。

　　為了今日上新的烤肉宴，她做了許久的準備，小到烤肉的幹調蘸料，到腌制的酸菜，自製的小烤腸，改良了無數次才改出來的。

　　五淵吃完最後一口糊糊，小嘴邊上糊了一圈。

　　他伸出舌頭舔了舔，沒舔乾淨，又拿手背蹭了蹭，蹭得臉上更花了。

　　許一一拿帕子給他擦了臉，開始寫今日的招牌。

　　她字不算好，但端正清楚，客人能看懂就行。

　　正寫著呢，後門人影一晃，鍾從雲走了進來。

　　食館裡正是忙的時候，但幾個阿嬸還是忍不住看熱鬧。

　　手裡忙著，眼睛卻沒閑著，時不時往許一一這邊瞟一眼。

　　鍾從雲剛下值換了便服，沒穿那身皂衣，手裡提著個布包，方方正正的，不知道裝著什麼。

　　「出去！」

　　她目光淡淡的，使了個眼色。

　　鍾從雲會意，轉身往外走。

　　許一一把筆擱下，闆著一張臉，率先走出了食館。

　　兩人站在食館外面的牆根下。

　　街上人來人往，炮仗聲遠遠近近地響著，空氣裡都是硝煙味和飯菜香。