第340章 給製作方法
"快嘗嘗!"顧希桐眼睛彎成月牙,"今天我們去供銷社買了不少東西回來,有什麼想吃的明天再給你們做。」
大家看著桌上的菜,不自覺地咽了咽口水。
裴老開口:
「大家趕緊坐下吃飯。」
說完率先坐下,給顧希桐夾了一塊豬蹄,「桐桐辛苦了,來吃塊豬蹄。」
「謝謝爺爺,您也吃。」
裴老咬了口浸透湯汁的茄子,連連點頭:
"比館子做得還香!桐桐這手藝這麼好,我們可有口福咯!」
窗外寒風呼嘯,屋內卻暖意融融,氤氳的熱氣裡,食物的香氣與細碎的談笑聲,織成一張溫柔的網,將所有人裹進了家的溫度裡。
飯後,龐玉山和楊東收拾碗筷,打掃衛生。
顧希桐則到了廚房,拿出兩個小一點的盆,把綠豆和黃豆分別倒進盆裡,加入清水浸泡。
韓禦和顧希霖好奇地過來,問道:
「小嫂子,已經吃完飯了,你這是又準備明天的吃食嗎?」
顧希桐笑著說:
「不是的韓大哥,我看咱們冬天沒什麼新鮮的蔬菜,就打算自己生點豆芽,加個菜。」
韓禦摸著下巴打量那兩盆豆子,眼中閃過一絲疑惑:
"生豆芽?用豆子生?小嫂子還會做這個?"
顧希霖倒是來了興緻,湊得更近:
"妹妹,豆芽長啥樣?跟豆子差別大嗎?"
顧希桐被兩人的反應逗笑,隨手扯過一塊乾淨的粗布搭在盆上。
"這豆芽白白嫩嫩的,吃起來又脆又爽口。"
她一邊說著,一邊比劃豆芽的形狀,"等長好了,炒著吃、拌冷盤,保準你們喜歡。"
「那咱們多久能吃上啊?」
「三到五天即可。」顧希桐說完,把盆放在竈台上。
「好了,你們耐心等著吧!」
弄好豆子,顧希桐給爸爸查看一番手術創口,又給他的臉上敷上祛疤膏,便回房睡覺。
回到卧室,她和蕭戰野便一起進了空間,顧希桐翻譯譯文,蕭戰野則繼續閱讀軍事類的書籍。
接下來的日子,韓禦和顧希霖每天正常去軍隊訓練。
裴老、顧衛國、裴中成、蕭戰野、顧希桐和龐玉山、楊東幾人在家裡吃吃喝喝之外,就是下象棋,打撲克,在顧希桐的帶動下,大家解鎖了鬥地主、升級和保皇等撲克打法。
期間,高師長還有幾個鄰居來串門,給顧希桐送了不少吃食,顧希桐都一一回禮。
三日後,顧希桐第一次用黃豆芽、綠豆芽做了肉絲炒豆芽,幹煸黃豆芽,麻辣魚,涼拌豆芽、豆芽湯。
正要吃飯的時候,高師長又來看顧衛國,「高叔叔,我們正要吃飯,不如您坐下一起吃吧?」
「是啊,今天桐桐做了新菜,你來嘗嘗味道怎麼樣?我們還沒吃過呢。」
高師長心想我可不就是為了這口吃的,才厚著臉皮來的嗎?
他呵呵笑著:
「既然兄弟這麼挽留,我就不客氣了。」
說著就跟大家一起坐下了,顧希桐又從空間裡拿出大腸和滷肉,切了兩盤,又拿出一瓶酒,說:
「正好還有一瓶酒,大家喝點吧!」
「好好好,那我就陪首長喝點。」
說著,高師長給裴老倒了一杯酒,顧希霖接過酒瓶給大家一一倒上,到了顧衛國的時候,顧希桐拿出一瓶汽水,遞給他:
「爸,你喝點這個吧!」
顧衛國心有不願,還是接受了,「好,聽閨女的。」
裴老開口讓大家動筷,眾人舉杯碰出清脆聲響。
高師長率先夾了一筷子肉絲炒豆芽,脆嫩的豆芽裹著醬汁在齒間迸開,他眼睛瞬間亮起來:"這是啥菜?口感又鮮又脆,竟很好吃。」
"這是桐桐自己生的豆芽!"
裴老笑得眉眼彎彎,指了指麻辣魚,"黃豆、綠豆泡發幾天就能長成豆芽,今天做的菜裡都有豆芽,大家都嘗嘗其他的,看看味道怎麼樣?」
蕭戰野夾起一筷幹煸黃豆芽,金黃的豆子泛著油光:
"高師長,這道菜用豬油煸炒,撒了花椒和幹辣椒,最下飯。"
話音未落,顧希霖已經扒拉了兩大口米飯,辣得直吸氣還不忘點頭:"香!這個菜香辣入味,好吃!"
大家又嘗了其他的菜,每一道都讚不絕口。
高師長放下筷子,神色認真起來:
"首長,大侄女,今晚這幾道菜做法,我覺得都很好吃。
現在正是冬天,咱們部隊每天就是蘿蔔、白菜和土豆,戰士們吃的滿臉菜色,你看能不能幫軍隊生些豆芽?
也算是給戰士們添上兩道菜,你放心,我們提供豆子,你幫忙生豆芽,部隊給你辛苦費,怎麼樣?"
他話沒說完,顧希桐已經笑著搖頭:"高叔叔,說賣就見外了!能讓戰士們吃上新鮮的蔬菜,是我的榮幸。"
她轉身從抽屜取出一張紙,遞給高師長:
"高叔叔,這是生豆芽的步驟和豆芽的做法。
您把這個拿給炊事班,按說明每天換兩次水,注意避光保溫,三到五天準能吃上。
要是有問題,隨時叫人來問我。"
"這怎麼好意思!"高師長漲紅了臉,擺擺手不肯接,"這可是你的秘方,怎可輕易送人?"
顧希桐把紙條塞進高師長手裡,"戰士們保家衛國這麼辛苦,我送個生豆芽配方算什麼?您拿著吧!"
高師長摩挲著紙條,聲音有些發顫:
"好!好!不愧是裴老的孫女,覺悟就是高!
我回去就把這方法告訴炊事班,讓戰士們都嘗嘗鮮!"
裴老看向顧希桐的目光帶著幾分驕傲,"不錯,桐桐不愧是我的孫女,有格局,有高度,是爺爺的好孫女。"
高師長端起酒杯,對顧希桐說:
"大侄女,這杯酒,我替兄弟們敬你!"
"高叔叔,您這就見外了!這都是我應該做的。"
滿桌人紛紛舉杯,一頓飯吃得大家內心激蕩,溫暖無比。
幾天之後,部隊的菜單裡多了幾道豆芽菜,讓戰士們吃到了新鮮菜式,改善了戰士的口味,大家都欣喜不已。
顧衛國出院五天,手術的傷口已經恢復如初。
顧希桐開始給他針灸疏通,繼續敷抹祛疤膏。

