第374章 冒烤鴨
「這可不是我教的,小孩兒聰明看別人算過。」
許一一還真沒教過四海算賬,就連她自己都是四海給教的怎麼去打算盤。
這小孩兒純粹就是腦瓜子聰明。
「小掌櫃,你大姐這是給你開多少工錢啊?我開個價您到我哪兒去幹活,保準不虧待了呢。」
綢緞客商笑眯眯地說著。
四海挺直了腰桿,小嘴叭叭叭的瞎說起來。
「這是我家的食館,我幹活是應該的,才不要錢。」
小孩兒瑤瑤頭,「我還是小孩子呢,不能出去幹活的。」
他記性好著呢,知道綢緞客商是外邊兒來的人,也怕被人拐走,再也回不了家。
「哈哈哈哈哈,這小子嘴皮子夠利索。」
話音剛落,便看到老路掀開簾子,竹簾掠過鈴鐺發出清脆的響聲。
「這你可說對了,四海嘴裡是真能說。」
族裡面跟四海同歲的小孩兒,現在說話都說得不清楚呢。
四海兩歲多時說話就特別利索了。
到現在跟人吵架都不輸陣仗。
老路得意洋洋的說著,四海被誇得臉都紅了。
聽著就很開心,他果然是最最棒的小孩!
晌午的日頭曬得院中青石闆發燙,食館裡的客人漸漸稀疏。
後院卻是一片熱火朝天,工匠們赤著膊挖土砌磚,冰窖已初具雛形。
許一一從烤爐裡拎出一隻焦黃油亮的烤鴨,鴨皮脆得咔嚓作響,滾燙的肉汁滴在炭火上,激起一陣饞人的香氣。
工匠們的眼睛頓時直了,抻著脖子咽口水。
突然一個膀大腰圓的漢子擦著汗湊過來,咧嘴笑道。
「許老闆,這鴨子瞧著不夠肥啊,我一個人就能啃完!」
說罷就伸手過來要拿。
許一一嘴角抽了抽,將烤鴨給移了過去。
開始是說好了的,來這裡幹活包兩頓飯。
約莫是許安陽脾氣太好,也太善良。
包了兩頓飯後還不夠,下午還時不時給他們送吃的送喝的,導緻這些人胃口都養大了。
許安陽在一旁訕笑,「老實幹活,這烤鴨是用來賣的。」
言下之意,想吃可以。
拿錢來買。
那漢子臉色瞬間就變了,剛想說些什麼。
就被他老爹給拽了回去。
「剛吃完飯,饞不死你,給我老實幹活。」
漢子的老爹是個老實人,看到兒子直接伸手問人要吃的也有些不好意思。
又擔心惹人不高興,將活給丟了。
這就得不償失了。
許一一看還有人懂事,也就沒插手這邊的官司。
拎著烤鴨進了竈房,焦糖色的鴨皮還滋滋冒著油星。福嬸立馬迎上來接過。
香味一下子迸發出來。
王胖子心裡頭那叫一個美滋滋,心裡再一次慶幸從如意居裡跑出來。
手起刀落間,鴨子已切成大小均勻的小塊。
竈台跟前,王胖子正和芸娘忙著其他配菜。
大骨熬的高湯在鍋裡翻滾成奶白色,旁邊食材料堆成小山。
各種蝦滑、魚丸、魚面啥的。
都是今早上配好用來做麻辣香鍋的。
眼看著高湯沸騰起來,兩人將位置讓出來給許一一。
「瞧好了,這道菜名叫冒烤鴨。」
許一一說著,從架子上提了一個罐子出來,竈火生得火旺。
她舀了一大勺自製的豆瓣醬下鍋,花椒幹辣椒跟蔥姜一塊兒炒出香味。

