首頁 女生 都市言情 穿越:漁女趕海養娃記

第246章 油炸鯊魚

  「找你五堂叔說一聲,讓他查查。」

  許一一看著叔太爺沉聲吩咐道,心下一沉。

  秋節在望,貿易需求呈幾何倍增長。

  過往的船隻多了起來,賊人難保不惦記。

  這個時候蹲守在望海島附近是最容易得手的。

  「得嘞,太爺我去跟五堂叔說一聲。」

  許安陽將水放下,吆喝一聲帶著四海阿月出門去了。

  「大姐你想啥呢?」

  爾爾伸出手來在大姐跟前比劃了一下,發現大姐眼睛都直了。

  「沒事兒,咱做飯。」

  許一一回過神來,將籃子裡的鯊魚又給拎了出來。

  新鮮的鯊魚,色澤鮮亮,透著淡淡的海腥味。

  許一一好奇的湊上去聞了一下。

  也沒有像別人說的一樣,一股尿腥味。

  被分出來的鯊魚皮厚實而有韌性,隻用刀背輕輕的颳去表面的粗糙便露出了光滑的質地。

  海邊長大的孩子,手腳麻利的很。

  沒一會兒的功夫,魚皮跟魚肉便清洗好,切好備好。

  「三川你到咱家去,將油罐子拿過來。」

  許一一揭開了竈房角落裡的油罐蓋子。

  罐底僅剩下一層薄薄的油光,幾乎能映出她的倒影來。

  許一一皺了皺眉,手指在貫口輕輕敲了敲,發出幾聲沉悶的迴響。

  「沒油了?」

  阿寺伯娘聽見聲音從院子裡面走過來。

  伸手晃了晃油罐。

  「這不是還有的嗎?炒幾個菜用不了多少油。」

  阿寺隨口說了一句。

  三川看了眼大姐的神色,將柴火塞進竈口裡。

  慢吞吞的站起身,拍了拍褲子上的灰。

  轉身就往自家方向,小跑著出去。

  「這點油炒青菜都炒不了。」

  啪的一聲。

  許一一被阿寺伯娘打了一下肩膀。

  沒忍住吐槽道。

  他們這邊物價高,一斤油要一百文錢。

  所以大傢夥買的時候都是幾兩幾兩的買回去。

  吃的時候也是省得緊。

  一點點油要算的十分清楚。

  所以在阿寺看來,許一一就有些太浪費了。

  「阿寺甭管孩子幹什麼,又不是做了什麼傷天害理的事情,孩子開心就好。」

  叔太奶慢悠悠的說著。

  不時還要逗一下五淵。

  院子裡的叔太爺聽著,腦殼一下下的像是被敲疼了一樣。

  這真是個會慣孩子的。

  阿寺讓叔太奶勸了一嘴,這才沒有繼續管著。

  等人出去了,許紅蓮忍不住吐了吐舌的。

  「我阿娘有時候就是太省了點。」

  許紅蓮無奈的說著,家裡人都是乾的體力活。

  肚子裡面要是油水少了,餓得快。

  幹活都乾的不順心了。

  許一一對此也是深有感悟。

  油脂消化的比較慢,能夠在一定程度上延長飽腹感。

  餓的才沒有那麼快。

  ……

  三川抱著油罐回來,還端了一碗做好的魚丸跟魚肉腸。

  阿寺便立馬跟著進去。

  看著許一一的動作,都快要心疼死了。

  一下子就去了半罐油。

  看著油鍋呲呲拉拉的冒著泡泡。

  腌制好的鯊魚肉條,滑入油鍋裡面。

  香味一下子就被激發出來。

  阿寺又在心裡頭想著,有時候油多的菜是真香。

  許紅蓮站在一旁都要看呆了。

  無他。

  許一一做菜的手藝是真挺好。

  紅燒魚皮的醬香、油炸魚肉的酥香,魚湯的鮮甜,交織在一起。

  惹得他們一個個的肚子咕嚕嚕的叫著。

  菜做好的時候,天還亮著。

  大人小孩端坐在院子裡,大快朵頤著。

  「都是以差不多的配料,做法也沒什麼驚奇的,怎麼你做的菜就那麼好吃呢?」

  許紅蓮饞極了,用筷子穿過魚丸跟魚肉腸。

  塞得滿口都是。

  魚湯裡面放了紫菜,又多了幾分別樣的鮮味。

  還有一些曬乾的小蝦小蟹,除了喝起來滿身大汗。

  別提有多舒心了。

  「姐,咱有時候就是不得不服,有些人再普通的菜到了她手裡都能做出不一樣的味道,一一姐可不就是這樣的人嗎?」

  就是因為手藝好,不管是擺攤開酒樓。

  生意都不太差。

  許一一笑笑不說話。

  她就是個隻會吃的,而原身會做菜。

  這特別會吃的靈魂加上會做菜的身子,不管多少美食都是手到擒來。

  一大桌子人邊吃邊說閑話。

  五淵坐在一旁兒咬著手指看。

  晚飯過後才抱回去,準備喂孩子。

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