鍾家把上門提親的日子定在了周日。

　　沈念予在家裡也開始忙碌起來，她要擬定菜單，準備食材。

　　這些天，她是在學校一上完關鍵的課程就趕緊回家，畫室那邊都不去了。

　　「姑婆，你看看我定的這幾個菜怎麼樣？還有什麼要補充的？」

　　她拿著自己初步擬定好的菜品給沈鳳蓮過目。

　　為這菜品她也是下了一番功夫的，幾個上了年紀的老年人，她的菜品要考慮的因素就多了。

　　老人家牙口不好，有些菜品就要偏軟爛一些，整體也要清淡一些。

　　「好極了，很周到。」沈鳳蓮看得很滿意。

　　「就是可惜了好多東西拿不出來，隻能是做些常規的菜品。」沈念予輕嘆，空間裡那麼多好食材，可惜都見不了光。

　　「是呀。」想到那些好吃的，少見的食材，沈鳳蓮也是遺憾地點了點頭，「不過現在這個就很好。」

　　熱菜有東坡肘子，清蒸魚，油燜大蝦，清燉羊排，洋蔥炒牛肉，素炒青菜。

　　冷盤就有白切雞，燒鴨，這個沈念予是準備採取的南邊的做法，都是冷盤。

　　還有滷味拼盤和涼拌素菜。

　　一份銀耳蓮子百合糖水和一份煎的臘味蘿蔔糕小吃。

　　一共就是十二道菜。

　　在這個時代，這些全是實打實的硬菜。

　　菜單定好，沈念予帶著柳姨開始忙碌地做起了準備。

　　江易行把杜姨也帶了過來，讓她這些天都留在沈家給柳姨幫忙，晚上就回隔壁院子住著。

　　有了杜姨的加入，效率是大大提高。

　　提前幾天，她們都把一些前期的工作準備好。

　　周六傍晚靳成澤一回到，就被沈念予抓去幫忙幹活，「你明天得負責做燒鴨，今天晚上先烤一隻看看效果，方子我都給抄好了。」

　　製作方法她早已經從平闆電腦上面抄了下來。

　　明天柳姨和杜姨都要在廚房裡面忙活，這個活隻能是交給靳成澤了，他在陽城的時候就用土窯烤過東西，很有經驗。

　　「沒問題，包在我身上。」靳成澤洗乾淨手就去廚房拿已經準備好的鴨子。

　　這個做法不同於京城的做法，鴨子的肚子裡要填進去很多調料和藥材。

　　烤出來之後，鴨肚子裡會放出來一碗湯汁，也是作為鴨肉的調味汁或者蘸料。

　　前期的工序柳姨她們已經做好，靳成澤負責烤就行。

　　小院裡的土製烤爐，終於是開始發揮它的功用。

　　靳成澤把炭燒好，按著方子熟練操作，很快就把燒鴨做好。

　　斬塊，擺盤，上桌。

　　品嘗之後，得到了一緻的好評，火候正好，味道很正。

　　這天夜裡，大家也是早早入睡，為第二天做準備。

　　周日一大早，大家都起得很早。

　　「姑婆，你就在這裡喝茶烤火待著，別亂動了，我去廚房看看，一會兒就回來。」

　　沈念予摁住要動的沈鳳蓮，不讓她瞎跑。

　　「行吧，你去吧。」

　　沈鳳蓮聽話地坐下，在爐子的三腳架上慢慢煮茶。

　　放上紅棗桂圓，蘋果乾和山藥幹，慢慢在炭火上咕嘟著。

　　廚房那邊，柳姨和杜姨忙得腳不沾地。

　　靳成澤也拎著兩隻鴨子和一袋炭，準備去烤制燒鴨。

　　吳叔則是勤快地打掃著前後兩個院子。

　　整個院子裡忙碌而有序，今天天氣也是晴好，還有著冬日的暖陽。

　　柔和的光線灑落在小院的屋頂和地上，帶著淺淺的金色。

　　「今天是個好日子。」

　　忙活完一圈的沈念予走回來，在沈鳳蓮旁邊坐下。

　　真想拿出手機，外放一首好日子。

　　「辛苦啦。」沈鳳蓮倒上一杯煮好的茶水放到她的手上。

　　「不辛苦，開心。」沈念予笑嘻嘻地搖晃起吊椅。

　　很快靳老爺子和靳老太太就先到。

　　坐下沒喝一會兒茶，鍾老爺子和鍾老太太也過來了，一起來的還有江家表哥兩口子，他們代表江家。

　　江易行的哥哥姐姐們其實都想過來，人太多太亂，就沒讓他們一起，過一陣再帶沈鳳蓮過去老爺子那邊吃飯再見面。

　　靳老太太和鍾老太太都關切地拉著沈鳳蓮問長問短，出了那件事，她們都是很擔心。

　　江家表哥則是饒有興趣地和沈念予說話。

　　那天她大鬧林家的事情他也是聽說了，畢竟一條衚衕裡，動靜夠大的。

　　他看著這嬌滴滴的小姑娘，滿眼欣賞，「小姑娘很有膽色啊。」

　　「呵呵，一時怒火中燒，管不了那麼多了。」沈念予謙虛地笑道。

　　「好孩子。」江家表哥笑呵呵的。

　　他們兩口子看到沈鳳蓮，也是暗贊自家表弟這眼光，果然厲害。

　　提親的形式很簡單，本來也就是走個過場。

　　彩禮給了九百九十九，不是鍾家不想多給，江易行在這個位置上，隻能低調，不可張揚。

　　「這個咱們在別的地方補過來。」

　　鍾老太太說得很誠懇，伸手再另外拿出來一個存摺，這是給他們兩口子的安家費。

　　這個就很私密了，多少錢外人不會知道。

　　她現在也提前給了沈鳳蓮拿著。

　　然後又給了她一個精緻的女款手錶，還有一套水頭極好的翡翠首飾。

　　沈鳳蓮自然不缺這些東西，但是她非常高興地收下，「謝謝，好漂亮。」

　　看著她喜歡，鍾老太太笑得開心。

　　其它的肉類食品，點心水果，更是裝了好幾大箱過來。

　　該有的各種禮數，一樣不缺。

　　靳老爺子和靳老太太看著，都很滿意，看得出來鍾家很重視沈鳳蓮。

　　「咱們正好也把婚期定一下吧？」鍾老太太是一心想快快定下。

　　「您做主吧。」沈鳳蓮表示沒有意見。

　　「現在離過年近了，年前肯定是來不及，要不就過完年，等天氣稍微暖和一點兒？」鍾老太太徵求沈鳳蓮和靳老爺子他們的意見。

　　大家也都覺得合適，畢竟準備也是要時間的。

　　但是具體哪天，還得再研究琢磨一下，這個就不著急了，現在大概時間已經定下。

　　知道沈鳳蓮打算婚後要住在這邊，鍾家沒有意見，本來他們倆不是住市委大院就是住這邊，隨他們兩口子高興。

　　再知道他們打算要整修一下院子，鍾老太太更是豪橫地說道：「修，好好地修，費用我和老頭子出。」

　　「媽，不用，我有錢。」江易行連忙阻止自家老媽。

　　鍾老太太嗔了小兒子一眼，「你那點兒工資，還是留著養媳婦吧。」

　　沈鳳蓮和沈念予在一旁抿嘴偷樂。