「突突突！」

　　老黑開著拖拉機，把最後一車水靈靈的大白菜運回黑市倉庫。

　　饒是見多識廣的老蒯，看著那堆得跟小山似的，翡翠白玉一般的白菜，也忍不住瞪大了眼睛，嘖嘖稱奇。

　　「我滴個乖乖。」

　　「大妹子這是從王母娘娘的蟠桃園裡弄來的白菜吧？」

　　老蒯拿起一顆，入手沉甸甸，葉片肥厚緊實，脈絡清晰，色澤是那種極鮮亮的青翠，菜幫子則潔白如玉，真真是應了那句翡翠白玉。

　　他特意掰下一小片嫩葉放進嘴裡嚼了嚼，一股清甜瞬間在口腔瀰漫，汁水豐盈，絲毫沒有普通白菜那種土腥味或者乾澀感。

　　「好吃，真好吃！」

　　「此物隻應天上有，依我看，這玩意至少要兩毛錢一斤！」

　　「多少？」

　　老黑震驚。

　　要知道，現在普通集市上白菜才三五分一斤，這可貴了好幾倍。

　　「老大，這不好賣吧？」

　　「少廢話，就按我說的辦！」

　　當天中午，這批天價白菜就悄然出現在黑市攤位上，攤主們按照老蒯的吩咐，特意將幾顆品相最好的白菜擺在最顯眼的位置。

　　那漂亮飽滿的大白菜，與旁邊蔫頭耷腦的普通蔬菜形成了鮮明對比。

　　果然，這鶴立雞群的白菜，立刻吸引了早起逛黑市的大爺大媽們的注意。

　　「喲！這白菜長得可真俊吶！跟玉雕的似的！多少錢一斤？」

　　「兩毛！」

　　「兩毛一斤？搶錢啊？！肉才多少錢一斤？」

　　「就是！金白菜也沒這麼貴吧？誰買誰傻子！」

　　「看看就行了，這哪是咱老百姓吃得起的？」

　　圍觀的人七嘴八舌，議論紛紛，好奇的人很多，但更多的是搖頭咂舌，覺得這攤主想錢想瘋了。

　　不少人摸摸看看，最終還是搖搖頭走開了，覺得不劃算。

　　就在這時，一個穿著洗得發白的藍色工裝，頭髮梳得一絲不苟，面容看起來有些嚴肅古闆的老太太擠了進來。

　　她是附近國營紡織廠的退休工人趙大媽，家裡條件還算過得去，兒子兒媳都是工人。

　　她被這白菜的品相吸引住了，猶豫了半天，看著那青翠欲滴的樣子，一咬牙：

　　「同志，給我來一顆！挑個大的！」

　　她這話一出，周圍頓時投來不少異樣的目光，甚至有人低聲嗤笑：

　　「還真有冤大頭啊？」

　　「趙大媽，您這退休金多得沒處花啦？兩毛一斤的白菜也敢買？」

　　「就是，這玩意兒好看能當飯吃？說不定就是樣子貨，中看不中吃！」

　　趙大媽臉上有些掛不住，但話已出口，她也是個要強的人，立刻闆起臉，沖著那幾個說風涼話的人回道：「我花我自己的錢，買我樂意！管得著嗎你們？」

　　「這白菜看著就喜興，我買回去嘗嘗鮮怎麼了？礙著你們什麼事了？」

　　賣菜的攤主笑嘻嘻的給她稱了一個八斤的大白菜，而後說道：

　　「大娘說得對，您自己吃，不用管別人。」

　　「承惠一塊六，給您算一塊五。」

　　她麻利地付了錢，抱起那顆足有七八斤重的大白菜，像是抱著什麼寶貝似的，擠出人群，頭也不回地走了。

　　身後留下一片或嘲笑或不解的議論。

　　趙大媽抱著這顆天價白菜回到家，心裡其實也有點打鼓。

　　兒媳婦剛下班，正在客廳休息。

　　看到婆婆抱回這麼一顆巨無霸白菜，先是驚訝於它的品相，隨即聽到價格，眉頭立刻就皺了起來：

　　「媽！您怎麼買這麼貴的白菜？兩毛一斤？這都夠買一斤多肉了！」

　　「咱家小寶本來就不愛吃菜，您買這麼貴的，他要是不吃，不就浪費了嗎？」

　　正說著，她上小學的兒子小寶背著書包跑進屋，看到奶奶懷裡抱著的大白菜，小嘴一撇：

　　「奶奶，怎麼又吃白菜啊？我不愛吃！沒味道！」

　　趙大媽被兒媳婦和孫子這麼一說，心裡頓時有了火氣，但她強忍著沒發作，隻是悶聲道：

　　「買了就買了，我看著好，今天中午就吃它！我來做！」

　　她憋著一口氣，走進廚房，將白菜清洗。

　　隨後起鍋燒油，準備做一道最家常的醋溜白菜。

　　當她手起刀落，切開大白菜的瞬間，一股更加濃郁的清甜氣息就瀰漫開來，菜幫晶瑩剔透。

　　熱鍋涼油，蔥姜蒜爆香，放入切好的白菜快速翻炒，沿著鍋邊淋入香醋，加入鹽、少許糖調味...

　　一股勾人食慾的酸香，混合著白菜特有的清甜氣息，席捲了整個屋子。

　　那味道讓人聯想到狂野的芬芳，光是聞聞就讓人食指大動。

　　「哇！什麼味道？好香啊！」

　　原本在屋子裡躺著的小寶，第一個被香味吸引。

　　他立馬來到廚房，眼巴巴地看著那盤色澤油亮的醋溜白菜。

　　兒媳婦也忍不住吸了吸鼻子，臉上露出了驚訝的神色：「媽，這白菜...聞著是不一樣哈？」

　　兒子也下班回來了，聞到滿屋異香，好奇地問：「今天做什麼好吃的了？這麼香？」

　　趙大媽說道：

　　「醋溜白菜！」

　　「都去洗手，準備吃飯。」

　　等到大家全都洗完手坐上桌子，小寶第一個伸出筷子，夾了一大口白菜塞進嘴裡。

　　隻見他眼睛猛地一亮，咀嚼的動作頓了一下，隨即加快了速度，一邊吃一邊含糊不清地嚷嚷。

　　「唔！好吃！奶奶，這個白菜太好吃了！」

　　「酸酸甜甜的，還有股...說不出來的鮮味！比肉還好吃！」

　　要知道，小寶平日裡是出了名的食肉動物，對青菜深惡痛絕，每次吃飯都要連哄帶騙才能吃幾口。

　　今天一下子吃這麼多，堪稱奇迹。

　　兒子和兒媳婦將信將疑地也嘗了一口。

　　白菜入口，首先感受到的是恰到好處的酸爽，緊接著是白菜本身極緻的清甜和脆嫩，汁水在口中迸發，混合著香氣，形成了一種層次豐富的絕妙口感。

　　普通的醋溜白菜，竟然能吃出這般驚艷的味道。

　　「媽！這白菜...神了！」

　　兒子忍不住讚歎。

　　「怎麼會這麼好吃？一點菜腥味都沒有，又脆又甜！」

　　兒媳婦也顧不上之前的不滿了，連連點頭，筷子不停。

　　「是啊媽，這味道真絕了，我從來沒吃過這麼好吃的白菜！」

　　「怪不得賣兩毛呢，真值！」

　　一盤醋溜白菜，很快就被一家人搶食一空，連湯汁都被小寶端起盤子喝了。

　　平日裡幾乎不吃菜的小寶，今天破天荒地吃了大半盤白菜，還意猶未盡地舔著嘴唇。

　　「奶奶，明天還要吃這個白菜！」

　　看著家人滿足的表情，聽著孫子的誇讚，趙大媽心裡揚眉吐氣。

　　「好吃吧？我就說這白菜不一般！」

　　趙大媽臉上笑開了花，立刻對兒媳婦說。

　　「快，再給我拿點錢，我趕緊再去看看，多買幾顆回來！去晚了肯定就沒了！」

　　她幾乎是跑著出的門，心裡隻有一個念頭：搶！

　　當趙大媽氣喘籲籲地再次出現在老蒯的黑市攤位上，二話不說，直接掏出錢。

　　「同志！剛才那種白菜，再給我來十顆！不，二十顆！」

　　她這去而復返，還要大量購買的行為，頓時讓周圍那些之前還嘲笑她的大爺大媽們傻眼了。

　　「趙大媽，您這是幹啥？這白菜真有這麼好吃？？」

　　「不會是托兒吧？」