何曉蔓上前，「同志你找誰？」

　　那女人聽到動靜回頭看到她，隨後立馬就笑著上前：「你就是曉蔓妹子吧？」

　　何曉蔓點頭，看著女人陌生的面孔，語氣疑惑，「你是……？」

　　那女人又笑道：「我叫錢鳳和，是五團團長的愛人，住你後面兩排的，我過來是想請你幫個忙的。」

　　何曉蔓聞言有些詫異，她確定是第一次見到這位同志，她怎麼會想著過來找自己幫忙？

　　不過這時候，她也笑道：「那你說說看，我能不能幫得上忙。」

　　錢鳳和笑眯眯的，拉著她的手，「昨天廣播裡的事我們都知道了，沒想到你這麼厲害，還這麼樂於助人，我們應當像你學習。」

　　何曉蔓聽得很迷糊，「那你是想要做闆報嗎？是不是需要我提供素材？」

　　「這倒不是。」錢鳳和笑了下，乾脆直接進入主題，「是這樣的，我兒子明天過四歲生日，我想著請同志們吃一頓，我聽你們三團的人說了，你手藝特別好，所以我想請你去掌勺，可以嗎？」

　　何曉蔓聽她說完才明白，原來她說的第一句話，目的是第二句話呀。

　　她人也算好吧，廚藝也是不錯，但是做飯是真的累，更何況做那麼多人的飯。

　　她並不想幹，而且，她現在有更重要的事情要做。

　　想到這兒，何曉蔓也直接開門見山，「不好意思，錢同志，我明天還有事，所以估計幫不上你的忙。」

　　錢鳳和一聽她拒絕，心裡就有點不高興了，「那你明天有什麼事情，可以往後推遲一下嗎？我們就下午忙一下而已，很快的，而且我可以給你錢的，你看二十塊怎麼樣？」

　　何曉蔓：……

　　這人是真沒一點眼力見啊。

　　「不能推遲。」她直接道，「這也不是錢的事，要不然你可以去問問其他人看看？」

　　錢鳳和沒想到她都說給二十塊了，這個女人還不答應，真是讓人生氣。

　　看來高玉梅說她厲害，又什麼助人為樂，都是表面功夫。

　　但是現在人家不願意，她也不能強行讓人家去幫忙，隻尷尬笑了笑，「那就算了，你忙吧。」

　　她說完，轉身就走，臉上的笑意也瞬間收斂。

　　要是她男人不是團長就好辦了，到時候她可以借勢壓一下，可惜了……

　　何曉蔓目送對方走後，轉身就進了屋，往床上一躺，望著天花闆琢磨起往後做什麼生意。

　　她沒什麼拿得出手的大本事，唯獨在做飯上有些心得，平日裡擺弄些糕點零食還是手到擒來的。

　　隻是眼下，開飯店、做快餐的念頭她連想都沒多想。

　　一來家屬院離最近的市場也得十公裡遠，周邊連個像樣的食材供應地都沒有；二來單槍匹馬撐起一家店實在太累，她本就想圖個安穩，不願把日子過得那麼緊張。

　　這麼一來，做些糕點零食送進百貨大樓售賣，倒成現在最靠譜的念頭。

　　她明白眼下市面上最受歡迎的無非是桃酥、糖糕、江米條、綠豆糕這些老幾樣，還有雞蛋糕和花籃奶油蛋糕撐場面。

　　但論日常銷量和復購率，雞蛋糕向來最好的，可真要跟著做雞蛋糕，她半點優勢都沒有。

　　花籃奶油蛋糕是俏，可那價格太高，尋常人家難得買一次，成本太高了，也就算了。

　　「要是能做出一款比雞蛋糕好吃，又比奶油蛋糕便宜的糕點就好了……」

　　這想法一冒頭，何曉蔓猛地坐起身，知道自己要做什麼了——

　　戚風蛋糕！

　　她立刻翻出麵粉、雞蛋，還有早上沒喝完的牛奶。

　　雖說這會兒牛奶是緊俏貨，可她空間裡能養奶牛，原料根本不愁。

　　她一邊忙活，她一邊盤算，她要是樣品做成功了，那就去找廠裡談合作，她負責研發配方，廠裡出人力生產，成品再往百貨大樓、代銷店送！

　　回頭等生意做穩了，開家專賣店，請人看店，日子可不就輕鬆了？

　　而且，前天晚上她聽三團的軍嫂們閑聊，家屬院就三家小廠子，服裝、食品、印刷，每個廠規模都不大，連後勤算上也才四五十號人。

　　尤其是食品廠，近來效益大不如前，除了副食品加工和糕點組的工人還忙著，其他人大多閑著沒事幹。

　　這麼算下來，她要是真能拿出像樣的新產品，廠裡怕是不會拒絕合作。

　　越想越有勁兒，何曉蔓的動作都快了幾分，先把麵粉過篩，再將雞蛋一個個敲開，小心地把蛋清、蛋黃分在兩個碗裡，白糖和醋也一一擺好。

　　之後，她將蛋黃碗裡加了適量白糖、牛奶，再拌入過篩的富強粉，輕輕翻攪成細膩的麵糊，擱置在一旁。

　　最關鍵的還是蛋清打發，這真是個沒有電動打蛋器，她隻能攥著幾根筷子上陣。

　　以前剛學做蛋糕時，她也練過手打發蛋清，步驟倒是熟，可胳膊架不住酸。

　　可一想到自己做的蛋糕說不定能比雞蛋糕還風靡，那點累頓時煙消雲散，她咬著牙「哐哐」猛打，手腕酸了就換個姿勢，失敗一次後，終於把蛋清打發得蓬鬆挺立，筷子能穩穩立在裡面。

　　眼下沒有烤箱，她便決定先試做蒸蛋糕，它和戚風蛋糕的前序步驟差不離，無非是最後一步的工藝不同。

　　當然了，味道有差異，但是放在現在，至少是不錯的。

　　何曉蔓把打發好的蛋清分三次拌進麵糊裡，輕輕翻拌均勻，再倒進鋁製的大飯盒，蓋上一層塑料，端著就上了蒸鍋。

　　蒸制需要時間，何曉蔓沒閑著，回客廳找了張紙，把剛才的步驟、用料配比和注意事項一一記下來。

　　然後又想著到時候讓延川幫忙找烤箱，如果實在沒有，就在院子裡砌個烤爐也行的。

　　雖說等得有些心焦，可時間倒也過得快，大概半小時後，何曉蔓掀開蒸鍋蓋子，一股淡淡的蛋糕清香立刻裹著熱氣鑽進鼻腔。

　　她小心地把飯盒端下來，等熱氣散得差不多了，輕輕倒扣，蛋糕便完整地「脫模」了。

　　她瞧著新出爐的蛋糕蓬鬆綿軟，表面細膩得沒有一絲氣孔，用手捏了捏，還能穩穩回彈。

　　她切下一小塊送進嘴裡，鬆軟的蛋糕在舌尖輕輕化開，甜得恰到好處，還帶著淡淡的奶香。

　　她眼睛一下子亮了——成了！

　　沒想到在這兒的第一次嘗試，竟然就這麼成功了，太好啦！

　　她正興奮著呢，這時候聽到外面好像是楊老太太在叫她的名字。

　　何曉蔓出去一看，還真是隔壁的楊老太太，她旁邊是個面生的年輕女同志。

　　她還沒開口，那女同志就直接焦急道：「你是何曉蔓同志吧，我是幼兒園小班的於老師，江星珩和江星辭兩位小朋友在學校裡打人了，你快跟我過去看看吧。」

　　何曉蔓：……

　　哎呀，昨晚才叮囑了兩個孩子不要打架，今天才上半天學，竟然……