七月二十，福臨門正式開張了！

　　這一天對宋家人來說是個大日子。

　　老宅所有人都來了，宋老兩口穿的整整齊齊，餘桂香和宋大伯更是打扮的氣氣派派，一來了就東張西望的瞅。

　　老宅所有人做夢都想不到，宋瑤的生意居然真的做出了名堂，這麼快居然就在城裡開館子了！

　　當宋國棟去家裡一說，所有人都震驚了。

　　比起宋老兩口高興的合不攏嘴，餘桂香兩口子是怎麼都不可置信。

　　直到倆人過來，親眼看見了這間收拾的乾淨整潔的小館子。

　　雖然門面不大，但地勢極好，正處於縣城中心，周圍四通八達，附近還有個大集貿市場，那人流量就別說了。

　　尤其後面兩間屋子，還能住人，宋大伯兩口子看的嫉妒又羨慕，話裡話外問宋瑤掙了多少錢，這屋子多少錢租的。

　　宋瑤哪有時間搭理他們，她從早上起就忙的腳不沾地，準備中午的菜品。

　　好在宋春生和老兩口都來幫忙，連周娟也不好意思站著，幫著擦擦桌子，擺擺凳子。

　　一家人齊心協力，臨近中午大菜都出鍋了。

　　宋瑤把它們都盛進搪瓷大盆裡，上面蓋著玻璃鍋蓋，擺到吧台前。

　　然後是一大盆熱騰騰的米飯和饅頭。

　　旁邊一個紅花瓷盆裡是腌好茶葉蛋和豆乾，旁邊還有一大桶免費供應的綠豆湯。

　　吧台旁的牆上還掛著宋瑤特意訂製的小黑闆，上面寫著當天的菜品和價格，所有人一目了然。

　　十一點半，一家人出了門，門口的牌匾上掛著紅綢。

　　三狗跑去點燃了鞭炮，噼裡啪啦的鞭炮聲把附近的人都吸引了過來。

　　為了給自家飯店宣傳，宋瑤還想了不少花樣。

　　不光印了不少傳單，上面寫明了飯館開業時間，各種菜品，價格，最重要的是開業前三天一律半價不說，消費以上還可以參加抽獎活動。

　　傳單她帶著弟弟在周圍都發遍了，現在還不到中午，飯館周圍就聚集了不少人，有人還專門拿著傳單過來問抽獎活動。

　　這也得益於這年代的娛樂活動太少了，大家從來沒見過一家飯館開業還能這麼新鮮。

　　見到這麼多人，宋瑤看時間差不多了，在熱鬧的鞭炮聲中掀下了牌匾上的紅綢，福臨門小館第一次亮相！

　　她傳單上的菜品都很新鮮，而且價格也便宜，像國營飯店，點一份紅燒肉至少錢，可宋瑤隻賣三塊。

　　雖說沒有國營飯店大份，但她做的實在太香了。

　　鮮亮紅潤的肉塊，色澤飽滿，那沖鼻的香味讓人口水都要流下來了。

　　宮爆雞丁色澤鮮亮，紅紅的辣椒配著花生米，黃瓜，看起來鮮嫩又開胃。

　　再加上過油土豆片，素炒三鮮，魚香茄子，現在的人炒菜都不捨得放油，就算城裡人富裕一些，也沒見過這麼多花樣！

　　不少人進來隻是看看，一看價格不貴，今天還半價，都忍不住掏錢嘗嘗，更何況還有免費的綠豆湯。

　　幾乎是頃刻間，店裡就坐滿了！

　　這時候就體現出了快餐的好處，人來掏了錢直接打飯，省了等的時間，人們都很滿意！

　　等飯菜上了桌，嘗到味道，所有人都驚了。

　　這也太好吃了，紅燒肉香甜鬆軟，那濃香的滋味幾乎化在口裡，宮保雞丁鮮香麻辣，配米飯吃再好不過。

　　黃瓜腐乾茶葉蛋都賣的不錯，尤其是免費的綠豆湯。

　　宋瑤煮的湯水清紅，裡面化了冰糖，這炎炎的天氣，一碗透心涼的綠豆湯入口，整個人別提多舒坦了。

　　一時間飯店裡讚不絕口，有好些人吃完還忍不住再打包一份，帶回去給家人吃！

　　有等著飯桌的人眼巴巴看著，就忍不住問，「真這麼好吃？」

　　吃著的人忍不住豎大拇指道，「好吃！比國營飯店的還香！」

　　福臨門小館在第一天中午就客人爆滿。

　　王招娣和宋三狗忙著給人打飯端菜，宋蟬在吧台後收錢，宋瑤守著廚房。

　　本來頭天開業，她生怕做多了剩下，每份菜做的都不多。

　　沒想到前廳很快告急，宋瑤不得不挽袖子開火，又做了兩回飯菜。

　　老宋家的人也沒閑著，都來幫忙收拾飯桌。

　　本來是讓一家人過來熱鬧一下的，沒成想一家人都忙的腳不沾地，好在都是一家人，並不計較。.

　　隻有餘桂香和宋大伯不想沾手，兩人裝著幫忙，其實四處轉悠。

　　餘桂香抽著鼻子，眼睛一直盯著前廳的飯菜，隻是大傢夥都沒吃，她也沒好意思張口！

　　倒是宋春生是個實在的，後院堆了那麼多碗，他一個人蹲在後頭一直悶頭洗，讓宋瑤十分過意不去。

　　讓人意外的是，臨近中午，連宋三叔都來了。

　　宋國平兩口子自上次和宋家鬧翻後，好長一段時間沒來往了，這回他也是無意聽說他二哥在縣裡開了小館子，怎麼都不相信，大中午夾個公文包就來了。

　　本來以為是個多小的店面，而且剛開業，肯定沒什麼人。

　　沒成想過來就看到滿店的人。

　　生意這麼紅火，客人爆滿，消以上的走時還弄什麼轉獎。

　　店裡就熱鬧的不得了。

　　其實就是宋瑤弄了個紙片圓盤，上面寫著各種獎品，手帕，香皂，扇子等，都不是什麼貴重東西。

　　但勝在花樣新鮮，為了轉獎，人們消費就不少，個個興緻勃勃的來轉轉手氣！

　　看到生意這麼好，宋三叔驚的嘴巴都沒合上，看到老兩口在忙，他蹭過來討好的道，「爹，二哥這生意挺紅火的呀！」

　　宋老爺子白了他一眼道，「你咋過來了？」

　　宋三叔腆著臉笑道，「我這不從單位直接過來，還沒吃飯呢，喲，這飯菜挺香啊！」

　　他一轉頭就看到了前台的紅燒肉，眼睛都亮了，跑過來直接對宋蟬吆喝道，「二毛，給三叔上兩個菜！就這道紅燒肉和那魚香茄子吧！冷盤也來兩份，加一份花生米！對了，後頭那是酒吧？給三叔整一瓶！」

　　宋蟬算了下賬，面無表情道，「成，總共七塊六！先交錢，後吃飯！」

　　宋三叔都聽的愣住了，無語道，「我還用給錢啊？」

　　不等宋蟬說話，老爺子就氣的踹了他一腳道，「不給錢你吃啥飯？這是生意，你當吃大戶啊！要麼給錢，要麼滾蛋！」

　　最終宋三叔在老爺子的威懾下，不得不掏了錢，氣的坐在那裡還罵咧。

　　但等嘗到飯菜後，他就顧不上罵人了，拿著筷子狼吞虎咽往嘴裡扒拉。

　　嗯，這紅燒肉真香！