第437章 終於吃火腿了
林叔笑眯眯地應著,回屋取了菜刀和盤子出來,小心翼翼地將火腿固定好,之後就開始認真的片火腿。
刀刃劃過油亮的表皮,片下薄薄的肉片,肥瘦相間,油花像瑪瑙一樣分佈均勻,還沒下鍋,就透著股醇厚的肉香。
「好傢夥,就是這個味道。」林叔忍不住咽了咽口水,「光是聞著就知道是好東西。」
李春華坐在林秋實旁邊,看著林叔一片片把火腿碼在盤子裡,「片一半就行了,剩下的留著,我們下次再吃。」
一整個大火腿已經不少了,所以半個火腿就夠他們好好吃一頓了。
「好。」林叔應著,手上的動作沒停,「剩下的一半就等你考上大學後,咱們再好好慶祝一下。」
林秋實坐在一旁,看著李春華興奮的樣子,心裡也跟著暖烘烘的。
「春華,你怎麼一直都不吃火腿啊?」他還記得當初為了找這火腿,可是託人從外地買回來的。
本來是想讓她偶爾加一下餐的,沒想到她一直留著,就等著這麼個熱鬧的時候。
李春華笑著說道,「我們以前吃過的,不信你問林叔,我們真的吃過,隻是我們優先吃不能保存的肉,火腿想留到最後沒有肉的時候再吃。」
她有空間,可以放在空間裡,留到最缺肉的時候吃。
林叔點點頭,「對,我們現在不缺肉吃,所以火腿就留著以後吃。」
李春華每次做肉吃的時候都會給林叔盛上一碗,這一兩年裡,林叔也沒缺過肉吃。
林秋實笑著點頭,他當初準備這些東西,就是為了能夠改善李春華和父親的生活水平。
現在看他們在家裡的日子並不差,養了這麼多雞和豬,他當然很高興。
這樣他就可以心無旁騖的在外面工作掙錢,不用為家裡擔心了。
林叔片好半個火腿後,便拿到廚房去加工了,李春華對林秋實說道,「秋實哥,那我也回家做其他菜了,中午大家一起吃飯。」
「我也一起去。」林秋實起身跟李春華一起過去,他的腿腳還沒完全好利索,走路時還帶著點不方便,但是照顧自己已經可以了。
李春華來到廚房做飯,他就在旁邊洗菜。
李春華看著他的身影,忽然覺得,這樣的日子真好,有惦記的人,有期待的事情,還有眼前這實實在在的煙火氣。
上輩子她一個人,什麼事情都自己幹,什麼事情都自己承擔,連一個說話的貼心人都沒有。
她的弟弟妹妹看不起她,將她當鄉下的窮親戚看待,不會有人認真的聽她說話,一個個都十分的不耐煩。
年紀大了後,她就跟村裡的同齡老人們一起曬曬太陽,聊聊天,然後看著一個個老人離開自己。
沒一會兒,隔壁林叔家院子裡就飄起了火腿的香味,林叔用火腿骨頭燉了鍋湯,奶白色的湯裡飄著蘿蔔塊,香氣醇厚。
等到大家回來了,李春華這邊的飯菜也做好了,這個季節已經到了青黃不接的時候,之前的菜老了,而種下去的菜還沒長大,沒到能吃的時候。
不過這個季節山上竹筍多的很,而現在知道竹筍好吃的人還沒有幾個人,李春華並沒有告訴太多人,因為很多人不值得,所以她沒有說。
之前王老師送她回來的時候,她就給王老師裝了野菜和竹筍,讓王老師帶回去吃。
畢竟王老師沒周五都抽空送她回家,她又沒有什麼可報答的,就隻能給這些不值錢的山貨了。
今年養的雞,現在還沒到下蛋的時候,不然她還可以給王老師裝幾個雞蛋呢!
不過今年養了四十隻雞,等到一起下蛋的時候,明面上家裡的雞蛋就多的吃不完了,到時候還可以用來換錢換鹽,家裡也能有點收入。
所以今天中午李春華就做了兩道野菜,另外還做了了一道炒竹筍,整整切陪一盆的炒竹筍,炒熟了之後就剩下半盆了,但也夠他們一夥人吃的。
等到吃飯的時候,林叔將做好的火腿端了過來,兩家人坐在一起吃。
坐下後,林叔招呼道,「都別客氣,使勁吃。」
李春華先給林秋實夾了一大塊火腿,「秋實哥,你多吃點,補補身子。」
林秋實笑著說道,「你也吃,不用管我。」
竹筍很好吃,哪怕隻是清炒,不放肉,也很好吃,大家都吃的停不下來,隻是一次不能吃太多,不然容易不舒服,所以李春華也不會經常吃竹筍,一個星期吃一次,就差不多了。
李春意他們用竹筍掙錢,而李春華則更多的是將竹筍收進空間保存起來,留著等到最需要的時候再拿出來。
「好吃嗎?」林秋實看著李春華吃,笑吟吟地問道。
「真好吃!」李春華滿足地點了點頭,也給林秋實夾了一筷子竹筍,「秋實哥,你嘗嘗這個,以前我們不知道怎麼做,真的錯過了太多的美味。」
林秋實吃了一片竹筍後,連連點頭,「很脆嫩,很好吃,我記得小時候好像吃過竹筍,隻是太苦了,後來大家就不吃了,你是怎麼做的?怎麼一點兒都不苦,還有一點甜呢?」
李春華點點頭,「對,苦是因為我們不會做,其實做好了真的挺好吃的。」
「好吃就多吃點。」林秋實看著她,眼裡的溫柔幾乎要溢出來。
林叔在一旁看著大家,笑得眼睛都眯成了一條縫,很快李春華就要參加高考了,等她考上大學了,就把那剩下的半隻火腿給好好做了,再請上幾桌,好好熱鬧熱鬧。
一頓飯熱熱鬧鬧的吃完,其他人去收拾碗筷,林叔帶著林秋實回了隔壁,而李春華則回自己房間看書去了。
白天大家都在家,她也不好進空間學習,就坐在自己的書桌前看書學習。
周日下午,李春華收拾好東西,準備出發去學校了,便去隔壁跟林秋實道別,「秋實哥,那我就先回學校了。」
林秋實揉了揉她的頭髮,眼中滿是歉意,「春華,你一定要注意安全,知道嗎?」
他現在這樣子,還不能長時間走路,也就沒有辦法送她去學校了,這一路上,她隻能自己一個人去。

