「那就多熏一點臘肉吧，把豬蹄、還有內臟能熏的都熏一些，現在價格也不貴，等到以後恐怕會漲價。」

　　馬村長想了想，也沒有再說什麼了，按照這個發展趨勢，很有可能會這樣，提前準備著也沒事，缺錢的時候可以拿一些出來換錢。

　　馬嬸子點點頭，「我知道了，我肯定會準備至少能給三個孩子辦大事的肉，至於老四，還有好幾年呢，慢慢準備吧！再不行，也可以進山打獵。」

　　夫妻臉合計了一下，決定今年多熏一點臘肉，到時候掛進地窖裡，也沒有人知道。

　　馬月華見家裡今年腌了這麼多肉，有些詫異，「媽，今年咱們家怎麼腌這麼多肉啊？」

　　馬嬸子小聲地說道，「雖然腌的多，但不全是我們家的，這裡面有劉老師和李春華他們要的肉，讓我一起腌、一起熏，等到熏好了後，給他們寄過去。」

　　馬月華瞭然地點點頭，「原來是這樣啊，那除去他們的，我們家的應該沒剩下多少吧？還是要多準備一些，不然我們家六個人不夠吃啊，而且還有爺爺奶奶、外公外婆要孝敬，我們悄悄的吃肉也不合適。」

　　馬嬸子說道，「這你放心吧，我知道，我肯定會多準備一些，給咱們家多留一些的。」

　　村裡人家都在殺年豬，一些心存感恩的人，回給劉老師送一些肉過來，給他們吃。

　　但是劉老師給拒絕了，他們不能拿群眾一針一線。

　　有些人家做了殺豬菜，給他們端上一盤來，這個不好拒絕，劉老師這才收下，加熱殺豬菜的時候，往裡面放了很多蘿蔔和白菜，這樣就又湊成了滿滿的一大鍋，讓大家好好的吃一頓。

　　「沒想到這殺豬菜還挺好吃的啊！」崔永樂一邊吃一邊稱讚道。

　　「你沒吃過殺豬菜嗎？」李春華好奇地問道。

　　崔永樂搖搖頭，「沒吃過，不過豬內臟我是吃過的，但是分開的，一道一道的單獨的，而不是像這樣全都混合在一起。」

　　飯館裡也是有豬內髒的，隻不過是像崔永樂說得那樣，做成一道又一道菜，隻有鹵煮裡面才像這樣是混合的。

　　「好吃你就多吃一點，畢竟可沒有那麼多機會吃到這樣正宗的殺豬菜。」李春華提議道。

　　這北方的殺豬菜確實很好吃，原本臭烘烘的東西，經過他們簡單的處理，竟然可以這麼好吃。

　　要是去了其他地方，可吃不到這麼正宗的殺豬菜呢！

　　「春華，你也是山裡的，你們家那邊有殺豬菜嗎？」劉老師好奇地問道。

　　「應該也有吧，隻是我們更多的是腌起來曬乾，留著青黃不接的時候慢慢吃。」李春華說道。

　　她之前做鹵煮，是因為她有那個條件，而不捨得的人家都會曬乾留著慢慢吃。

　　「豬的內臟都可以腌起來曬乾嗎？」劉老師疑惑地問道。

　　李春華點點頭，「除了豬血不行，就連豬肝那種粉粉糯糯的東西都可以腌制曬乾呢，豬腸、豬心肺都行，如果想要更香一些，就可以用松樹、橘子樹、蘋果樹枝來煙熏一下，這樣可以保存的更久。」

　　崔永樂笑著說道，「春華，以後有機會去你家吃殺豬菜。」

　　「一輩子還長著呢，隻要你好好的，隻要我們保持聯繫，總有機會去我們家吃殺豬菜的。」李春華笑著說道。

　　等到分配工作的時候，還不知道大家會被分配到什麼地方呢，也許崔永樂會被分配到距離她老家不遠的地方呢！

　　這樣確實可以邀請他到家裡來吃殺豬菜。

　　如果將來崔永樂有了老婆孩子，他們兩家人還可以繼續來往呢。

　　親朋好友也比不上真正的朋友啊！

　　聞瑾笑著說道，「李春華，崔永樂，你們關係可真好。」

　　崔永樂笑著說道，「我這條命都是李春華救的，我們關係當然好啊，我這輩子就給李春華當小跟班了，給她打雜。」

　　李春華笑著說道，「崔永樂，你也太誇張了吧？你也別想著什麼報恩不報恩的事情了，畢竟我們將來都是要當醫生的，難道你希望每一個病人都報答你嗎？那你還要不要工作了？」

　　「嗯。」崔永樂笑著點頭。

　　很快，終於輪到馬村長家殺年豬了，屠夫剛把上一家給解決了，便到馬村長家來了。

　　大家從後院將豬抓到門前的空地上，就在門外殺豬。

　　馬村長、馬月帆和馬月順以及兩個屠夫，人手就夠用了，不需要李春華他們幫忙。

　　馬嬸子在廚房燒熱水，等一下要用到很多熱水。

　　李春華來到廚房，到馬嬸子旁邊，小聲地說道，「馬嬸子，我之前給家裡拍電報了，讓家裡年後養五十隻雞，兩頭豬。」

　　馬嬸子一邊塞柴火，一邊驚訝的挑眉，「這麼多啊？那得需要多少口糧啊？」

　　李春華點點頭，「我讓家裡多養一些，過兩個月，就每周殺一隻吃，然後在夏天之前，把雞給殺了熏風乾雞，留著慢慢吃，家裡的豬也在夏天之前殺一隻，留一隻。」

　　馬嬸子有些疑惑，「不到半年就殺了，會不會太早了啊？不應該到年底就殺嗎？」

　　「馬嬸子，你忘記了嗎？一些學校八月底就開學了，開學了就需要錢啊，我家裡還有六個孩子讀書呢，你們家也有四個，肯定得提前準備好啊，七月底就要幹雙搶了，又忙又累的，肯定得在六月或者七月初就準備好啊！」李春華提醒道。

　　馬嬸子若有所思的點點頭，「你說得對，我們家四個孩子，學費可要不少呢！」

　　李春華見提醒到馬嬸子了，就不再多說什麼了，她也是見馬月華他們都還不錯，才多管閑事提醒一聲。

　　馬嬸子見大家還挺喜歡吃豬下水的，等家裡的豬也殺了之後，就用一些豬內臟也做了豬下水，讓大家好好的吃上一頓。

　　很快就到了年底，距離過年沒有幾天時間了，家家戶戶都忙了起來。

　　年底需要大掃除，讓誰幹誰都不舒服，於是李春意便讓大家各自打掃各自的房間，這樣誰都不要抱怨。

　　之前李春意將家裡的收入給分了，讓大家去買各自想要的年貨，結果竟然真的一個個都去買自己的東西了。

　　發卡、頭繩、衣服、鞋子……