當真是冤家路窄。
當年錦軒閣和水韻樓聯手搞垮他醉月樓的仇,黃以行可還記著呢。
雖說後來同塵裡也算是給自己報了仇,重傷了兩家酒樓的早茶生意,但黃以行一見到這倆人,還是忍不住恨得牙癢癢。
黃以行也是早就料到這兩家掌櫃的會來望川渡「觀摩」,所以很快便調整了情緒,隻陰陽怪氣了幾句。
若非如今的大東家不是自己,依照黃以行的脾性,指定就把二人給轟出去了。
錢婁二人雖然知道這幢酒樓還在黃以行手裡,但沒想到會在營業時間幢見他,而且看這樣子,竟然還像是在幫著招待客人?
就問哪個做房東的,還幫著店裡人幹活兒的?
錢掌櫃忍不住嘲諷道:「黃老闆的場,我二人怎麼能不捧?畢竟也是多年的交情了不是?……」
「何況錢某也實在好奇得很,這開了幾十年的豐樂園,怎麼就在黃老闆手裡改名換姓了?」
話裡話外,都在挖苦黃以行敗了黃家的祖業。
黃以行卻絲毫不生氣,反唇相譏道:「改名換姓又如何?我這人要求本來就低,隻要能比二位的酒樓生意好就行……」
錢掌櫃臉色頓時沉了沉,眼看著就要發火,婁掌櫃忙給了他一個制止的眼神。
婁掌櫃笑道:「望川渡的生意確實羨煞我等,我二人也是慕名而來,想親自嘗一嘗望川渡的獨特風味,黃老闆莫不是不歡迎?」
「進門便是客,黃某自然甚是歡迎二位的光臨……」黃以行皮笑肉不笑道,隨後對一旁的店夥計道,「來,引兩位掌櫃的落座!」
二人不再多言,跟著店夥計去了空桌子前坐下。
一落座,便迫不及待地打開了菜單看了起來。
快速地掃了一眼後,二人心裡便齊齊地涼涼。
就這些個菜名,以及那些招牌菜的配圖,他們還當真都沒聽說過!
「二位,想來點兒什麼?」
店夥計一邊往桌上布置著碗碟筷子和手絹,一邊詢問道。
婁掌櫃的毫不猶豫道:「把你們店所有的招牌菜都上一遍。」
「所有招牌菜?」店夥計怔了證,下意識就提醒道,「那可是有十幾道,二位怕是吃不下……」
「你管我們吃不吃得下呢?」錢掌櫃沒好氣道,「給我們上就完事兒了!」
「好嘞,您二位稍等,菜一會兒就上來。」店夥計見狀便不再多言,忙轉身傳菜去了。
半道兒卻特地繞到了黃以行跟前,告知了那二人點菜的事。
黃以行冷哼一聲:「隨他們去,愛點多少點多少,反正賺銀子的是我們。」
黃以在心裡默默翻了個白眼,有本事把整份菜單都點一遍,那他才要謝謝呢!
婁錢二人本來就坐的是一張小方桌,點的那十幾道大盆菜一上,直接就在桌子上堆成了一座小山狀。
濃郁的香辣味更是直往鼻子裡鑽。
婁掌櫃忍住咽口水的衝動,指了指眼前菜盆裡的紅色物體,道:「想必,這就是傳言中望川渡的秘方配料,辣椒。」
錢掌櫃眼睛都看直了,頓了頓,道:「別愣著了,咱趕緊嘗嘗吧。」
接著二人便拿起筷子,一一向每道菜夾過去。
水煮肉片,毛血旺,口水雞,辣子雞,剁椒魚頭……
二人的筷子飛舞,完全停不下來。
雖然口味都是點的微辣,但接連一頓猛吃之後,二人還是被辣得直哈氣,連忙灌了一整杯涼茶下去,這才緩了過來。
「嘶~我瞧著這些菜,不就是辣了點兒?也不過爾爾……嘶~依我瞧,我水韻樓的茱萸雞丁,也不比這個差!」錢掌櫃一臉的不服氣。
婁掌櫃:「……」
不過爾爾你還吃這麼多?!
你還跟我搶毛血旺裡面的豬肚?!
還有那盤口水雞,我特娘的才吃了兩塊,再伸筷子就撈不到肉隻剩辣椒和花椒了!
錢掌櫃又嘗了一口虎皮青椒,忍不住道:「這綠色的也是辣椒吧?倒是一點兒也不辣,還有點兒甜味……婁掌櫃,你說,這望川渡從哪兒搞過來的這些辣個椒?」
他之前以為所謂的辣椒就是一種,結果他方才也注意看了一下,原來壓根兒不止一種!有圓圓的像小燈籠的,有短短粗的,還有被切成一段一段的,原本應該是長條形的……
而辣椒,隻是這些的統稱而已。
婁掌櫃眯了眯眼:「聽聞這辣椒是外邦來的……」
「他望川渡之所以這麼受歡迎,無非就是因為這辣椒……」錢掌櫃壓低聲音道,「若是咱們也能搞到這東西,何愁一直被望川渡搶生意?」
婁掌櫃卻冷冷一笑:「這外邦的東西,哪兒是想弄就能弄來的?咱連具體是哪個地方傳來的都不知道……」
錢掌櫃卻思量道:「望川渡能搞到手,無非就是從那些個外邦商隊手裡買來的,咱隻要多加打聽打聽,未必不能打聽出來!」
婁掌櫃默了默,他也明白姓錢的所說的,是目前他們唯一的法子了,於是便笑道道:「好,那回頭我二人各自去打聽,若是有消息,可得告知對方……」
「那是自然。」錢掌櫃勾了勾嘴角。
二人十分友好地相視一笑。
然而卻齊齊在心裡想著,自己若是當真能搞到辣椒,傻了才告訴對方!
不僅不告訴,還得把消息封得死死的!
就是這麼不給對方活路。
十幾道硬菜,吃肯定是吃不完的,二人吃到肚子溜圓,也才不過幹掉了不到四分之一。有好幾道晚上的菜,甚至都隻動了一筷子。
要換做平日裡,扔也就扔掉了,但二人還是想著把剩下的帶回去給自家酒樓的廚子們嘗嘗,好鞭策鞭策他們一下。
好在望川渡有打包服務,可以提供食盒,隻不過是要付費的。
二人忙把剩下的菜對半分了,各自裝了兩個食盒的剩菜。
等結賬時,店夥計按照慣例,給二人推銷會員。
婁錢二人紛紛沉默,臉上俱是糾結之色。
不辦吧,日後嘗不到他家的上新菜……
辦吧,這地兒,來了又屬實紮心。
「望了告知二位了,咱店裡最近還開通了外賣服務,隻需提前至少一日預約,便可在當日將菜送至二位府上。」
婁錢二人:「……?!」
「辦辦辦!」