第1183章 豈不是要被人記恨
第1183章豈不是要被人記恨
琨阇嗯了一聲,擡手就要握上那刀把,眼見二人的手指就要觸碰到一起,陳一眼疾手快的擋住琨阇的手掌,手指捏住那刀刃,從覃宛手上接過來,再交給琨阇。
不過兩寸的距離,也得由人交接?
見琨阇和覃宛的眼中浮起同樣的疑惑,陳一拿起自己早準備好的說辭辯解道:
“這斬骨刀鋒利,殿下如今身份不像從前,還是小心些别受傷的好。要是有什麼事,隻管交待在下去辦。”
陳一也是剛才洗碗時聽到覃宛同琨阇交談,才得知這位南蠻太子殿下先前竟是在甯遠縣被覃娘子救下,又機緣巧合在覃家食肆當幫廚,難怪主上防他二人防的這般緊。
這可是非同一般的師徒情誼啊,二人又在做菜上頗有共同語言,一不小心就會被撬牆角。
陳一委實為自家主上捏了把汗,在廚房的這一小會功夫,不是替覃娘子幹活,就是防着二人過于親近。
若是聊到什麼不該聊的話題,還得上去插話适時的打斷,一刻也不敢放松。
覃宛幾次三番同琨阇說話,都多一個陳一插嘴,她揉着面,瞟了眼廚房門,門外不時被風吹來一小片執拗的衣角,想也知道是誰在外頭。
所以陳一不是來幫忙的,是來監工的。
未免外頭那位多心,聽到什麼讓他飛醋橫生的話,覃宛接下來不敢再同琨阇叙舊,隻專注于手上的食材。
洗淨的鳳尾蝦同豬肥膘肉雞脯肉一道剁成茸,拌上濕澱粉胡椒粉和黃酒,灑上鹽,一道攪上勁,又加上事先準備好的香菇絲和筍絲共同揉搓成蝦餡。
覃宛不着急炸,而是先取些豬油,抹在湯匙上,将剩下的鳳尾蝦裹在這蝦餡裡,露出漂亮的蝦尾,再放入蒸籠裡用旺火蒸了。
這蒸蝦的功夫,那廂琨阇腌制好的魚片又被陳一蹑手蹑腳的端來。有了剛才三五回的被阻擋,琨阇也知曉了陳一來廚房的目的,便也不再上趕着,隻是把處理好的食材都交給陳一,讓陳一來交予覃宛。
總歸想同人叙舊親近也不急于一時。
覃宛将冬菇馬蹄和豬肉剁成粒,灑上調味料,同蛋清豆粉一道抹了勻成餡料,再用魚片卷成手掌大小的魚卷,抹上蛋清糊糊再沾點幹豆粉。
起鍋燒油,待油溫漲上來,用筷子夾起魚卷挨個丢進油鍋裡炸了,篦子撈上來後等油溫再升高些,将魚卷丢進去複炸一會,直到魚卷炸成漂亮的金黃色,再又撈起。
這廂陳一正空着手沒活計了,覃宛想了想,喚他前來炒茄汁醬。
陳一苦着臉擺手拒絕:“覃娘子,可别為難在下,我不會啊。”
覃宛哼了一聲,似是不滿陳一聽從陸修遠的話總杵在廚房搗亂,便撚起方才朝雲姐姐的話道:“不是聽說你們主子教導有方,你們禦林軍是十八般武藝樣樣精通,怎得區區茄汁醬也能難倒你?”
陳一僵着臉,方才那是葛家姐姐吹捧,那哪能當真,他們不過有些糊口的手藝,哪能上的了台面,萬一把覃娘子的食材糟蹋了,豈不是要被人記恨。