第1278章缺德事被發現了

　　 “殿下，您這是......”

　　 領頭的夥計有心上前低聲問了一句，然而話沒說到一半就被琨阇打斷：

　　 “将這些草魚，按我方才的法子盡數殺了。
”

　　 他手指點了點木桶裡幾十條大草魚，随後又快步走到貨架上翻看那些蔬菜。

　　 還好，還算新鮮。

　　 “這些青菜洗幹淨，還有紅薯山藥去皮給我送過來。
”

　　 琨阇再次發号施令。

　　 夥計們全都愣在原地，他們算是明白了，殿下這是要重新做一頓晚膳給将士們吃啊！

　　 這倆日倆個領頭幫廚的所作所為他們也算是看在眼裡，但是他們人微言輕，除了聽令幹活也做不得什麼。

　　 看來那二人的缺德事被殿下發現了，難怪送菜過去後遲遲未歸！

　　 隻是......殿下親自下廚做菜，這也太誇張了吧！

　　 衆人正愣神，隻見琨阇頗為不滿的沉聲喝道：

　　 “發什麼呆，還不快去做？
”

　　 衆人如夢初醒，忙按照殿下的吩咐，洗菜的洗菜，剝蝦的剝蝦，殺魚的殺魚。

　　 一時間，大廚房燈火通明，熱火朝天。

　　 竈膛裡的柴火燒的噼裡啪啦響，火紅的光亮映照出燒火夥計戰戰兢兢的臉，生怕火候掌握的不對，挨了殿下的責罵。

　　 然殿下除了吩咐他們做事之外，隻顧着給草魚切片，并未多言什麼。

　　 琨阇熟練的給草魚剔骨，大刀光影之間，盤上擺滿晶瑩透亮的魚片。

　　 牙片魚肉倒在笊籬中，放入咕嘟冒泡的開水中燙上，心中從一數到十，白淨的魚片邊緣微微卷曲，便成了，多一秒肉質都會變老。

　　 他按照覃宛教導的法子，迅速将笊籬撈起，動作不拖泥帶水，盛到缽碗中。

　　 清湯食鹽醬油下勺滾開，撇去浮沫，加上香菜和蔥絲，再淋上芝麻油，澆入盛滿魚片的缽碗中，滋滋啦啦的聲音中，香味瞬間被激發出來。

　　 一連燙了數十缽碗的魚片，琨阇才停手，喚來夥計，指着這些缽碗吩咐道：

　　 “速度送去給千夫長，讓他分給将士們。
”

　　 那夥計自然不敢怠慢，當即叫了人手把缽碗小心翼翼端到闆車上。

　　 “送快些，不然味道就不好了。
”

　　 琨阇忍不住多嘴一句。

　　 “屬下明白。
”

　　 四個夥計護送着汆魚片去暗庫，一個在前頭打燈籠，一個兩個前後推車，一個護在缽碗旁邊，以防翻到。

　　 待夥計們走後，琨阇着手燙起了鮮蝦，很快，白灼蝦也出爐了。

　　 亮晶晶的大蝦拌入麻油蔥絲姜末鹽粒，看得人食指大動。

　　 送飯的人還沒回來，琨阇便馬不停蹄的帶着剩下的人做最後一道菜肴。

　　 切成滾刀塊的紅薯和山藥泡在水中洗淨，旺火将菜油燒成七成熱，再放入紅薯塊和山藥塊，炸至表面金黃撈到一旁。

　　 鍋内的熱油将放入的冰糖緩緩融化，泛起一顆顆糖泡泡，在高溫的作用下又炸開，反複如此，冰糖融化成理想的粘稠感，泛着微微焦黃的糖色。

　　 炸好的紅薯和山藥迅速滑入鍋中滾上一遭糖絲，然後迅速出鍋。

　　 “快，這盆菜你們迅速送到暗庫裡去。
”