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飯飯!

第953章 殿下要吃肉明白嗎

   第953章殿下要吃肉明白嗎

   背上如萬千利針穿刺而過一般,覃宛全身僵硬不敢回頭,隻是白着一張臉,抿唇跟着那侍衛出去。

   她不知道自己是如何走到小廚房的,隻是回過神來的時候,面前的案闆上被甩上一扇羊肋排,掌勺廚子惡狠狠的用蹩腳的大燕話道:

   “殿下要吃肉,明白嗎?

   那掌勺沒等到三殿下驅逐這大燕女,心中藏着怨氣,但也不想再叫這女子再虧待他們殿下,勒令她做些好肉好菜,否則要給她點顔色看看。

   覃宛盯着案闆上的羊排不說話,今日下午的遭遇,竟叫她連做晚膳的動力都沒了,渾身的力氣仿佛盡數被抽了去。

   然而現實不允許她冷待置之,隻能強打起精神來處理案闆上的羊排。

   若是,若是能用廚藝打動苌孤,他若能允許放了那些婦孺......

   一絲念頭在她腦海中閃過,雖然知道不可能,但這年頭依然像雪球一般在心中越滾越大,能不能行,試試便知,眼下她也沒有旁的法子了。

   若是再使上那一二回美人計,她怕是要被惡心的連隔夜的飯都要吐出來。

   覃宛打起精神,專心對付手下的羊排還有掌勺丢過來的各類肉糜蝦魚。

   這兩日在南蠻軍營靠裝不懂南蠻語聽到不少事,比如苌孤三殿下無肉不歡,寒仁世子性格火爆,南蠻巴圖軍骁勇好戰......

   既然那人愛吃肉,那覃宛就變着法把這肉做出百般花樣來,來換取救大燕老弱婦孺性命的機會。

   羊排洗淨整排放入清水中煮沸,用湯勺撇去浮沫,再拎至案闆上手起刀落咚咚麻溜的切成條,灑上香料,用手均勻塗抹,給每條羊排骨肉做細緻的按摩,讓香辛料入味再拿去炙烤。

   晌午那掌勺廚子就做了烤羊排給寒仁世子吃,她得做出更好的味道來,才能叫苌孤另眼相看。

   秋季的鲫魚肥碩,隻是軍營駐紮的時日不常,弄來的魚尚小,約莫三寸來長,覃宛握住鲫魚身,右手握着殺魚刀輕松刮掉魚鱗去掉魚鰓,再沿着腮往下順着魚腹一劃拉,左手一擠右手一刮,魚身裡腥臭的内髒脫落出來。

   蔥白切段,老姜切片,在砂鍋裡鋪上一層豬肋骨,再鋪上姜片,灑上丁香豆蔻桂皮八角等香料,覃宛八條殺好洗淨的鲫魚依次放上去,頭朝鍋邊,擺成菊花的形狀。

   黑白分明的魚眼朝上,不甘的瞪着老天,覃宛拍了拍魚頭,輕聲道:

   “這輩子煨好吃些,下輩子莫投胎做魚了。

   說完,攪拌好的調料水毫不留情的沿着鍋邊傾瀉而下,順着魚身流淌下去。
旺火煮開後再轉文火來煨,這道酥鲫魚頗費功夫,中間需間歇的往魚身上倒入調料汁。

   趁着煨魚的功夫,覃宛轉身用網兜撈起一兜小江蝦,洗淨腌制後用雞蛋和澱粉拌勻成糊狀,油鍋燒熱,糊成一團的江蝦入鍋用小火炸成金黃。

   油炸江蝦的味道逐漸四溢,旁邊掌勺的廚子也忍不住頻頻往覃宛的方向看。

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