首頁 女生 都市言情 瞧不起的小廢物?家屬院隱藏大佬

第123章 創新

  

  蘇離早就已經意識到那位馮小姐的問題,既然已經到醫院治療,那更沒有必要再找她。

  「我還要照顧母親,沒時間去做別的事情。馮先生那邊,就麻煩朱經理幫我拒絕吧。」

  其實上次他們之間就已經鬧的很不愉快了,馮世龍竟然還要找她,隻能說明馮小姐的情況更加嚴重。

  她可不想招惹這種麻煩了。

  朱錚預料到了她會拒絕,但馮世龍那邊也實在不好交代。

  「馮先生說不會強求你留在那邊做事,隻要隔三差五能夠做一些獨特的料理就可以。」

  原本他以為蘇離隻會滷肉,可通過這件事他意識到蘇離竟然還是一位不錯的廚師?

  獨特的料理對蘇離來說並不難,不過她真的沒有那個時間和精力。

  朱錚似乎看出了她的心中所想,立刻說道:「不需要花費多長時間,在咱們後廚製作就可以,到時候我安排人送去醫院。」

  蘇離哭笑不得,他對那位馮先生可真是太盡心儘力了。

  「至少這次你就做一些吧?」朱錚小心翼翼的請求著。

  「好吧。」

  話都說到了這個份上,蘇離還是要給朱錚面子的,終於答應下來。

  朱錚喜出望外,馬上帶著她去到後廚。

  現在並不是吃飯的時間,後廚也清凈的很。

  蘇離在堆放的食材裡面挑挑揀揀。

  朱錚下意識的提醒道:「馮小姐在住院,恐怕不能吃太油膩的食物。」

  蘇離從裡面拎出一隻老母雞。

  朱錚立馬肯定道:「熬雞湯嗎?雞湯好,有營養還大補。」

  不過就是普通了些。

  蘇離笑著搖搖頭。

  朱錚繼續猜,「燉,還是紅燒?」

  蘇離沒有說話,又挑選了幾樣食材,然後走到了案闆前。

  沒有得到她的回答,朱錚也不好繼續揣摩了,隻能看她怎麼操作。

  蘇離先把老母雞整隻放入高湯中煮制,然後又開始切肉絲。

  朱錚看著她握刀的姿勢,總覺得過於嫻熟。

  嫻熟到跟大廚師傅們比起來,有一種完全不一樣的感覺。

  那一條條肉絲在她的刀下,均勻到令人心情愉悅。

  肉絲切好之後,她開始放入薑絲,醬油這些調料腌制。

  這一步朱錚能看懂,覺得她是準備炒肉絲,或者是炒制其他菜肴。

  可是蘇離下一秒卻又開始煮米粥。

  「病人胃口不好,喝些白粥也不錯。」朱錚嘴裡這麼說,但依然覺得白粥也很普通。

  事實上蘇離挑選的這幾樣食材都沒有任何特殊之處。

  如果她隻用這些東西打發馮世龍,恐怕還是不行的。

  但他也不敢多說,蘇離的脾氣實在是太不好琢磨了。

  直到他又看到蘇離開始剝松花蛋,這操作他已經看不明白了。

  「涼拌松花蛋的話,馮小姐應該不會喜歡吧?」

  畢竟不是所有人都能夠接受松花蛋特殊的味道,這個有些太冒險了。

  「不是涼拌。」蘇離說完把松花蛋捏碎扔進了白粥裡,除了松花蛋之外,連剛剛腌制好的肉絲也一起倒入了鍋中。

  朱錚張大的嘴巴完全可以塞入一顆雞蛋了。

  白粥,他喝過。

  甜粥,他也喝過。

  可是現在蘇離做的是什麼奇怪的東西?

  松花蛋和瘦肉在白粥裡翻滾,這還能喝嗎?不會腥氣嗎?

  蘇離看到朱錚的驚愕,不慌不忙的解釋道:「這是皮蛋瘦肉粥。」

  「鹹的?」朱錚看到她往裡面放了鹽巴。

  蘇離「嗯」了一聲,等待的功夫又去熬制醬牛肉的鹵湯。

  朱錚直勾勾的盯著翻滾的米粥,想象著其中的味道。

  等粥熬的差不多,蘇離又把切碎的青菜扔了進去。

  「粥做好了。」

  朱錚驟然回神,看著那一鍋黏糊糊的東西,嘴角抽了抽,不過還是很快拿出準備好的保溫食盒,盛放進去。

  看著鍋裡剩下的那些,特意舀了一勺,並沒有立刻去品嘗,而是盯著觀察著。

  潛意識裡已經做好了味到奇怪的準備。

  蘇離看著他這副小心翼翼的模樣,隻覺得好笑。

  一股濃郁的香氣撲鼻而來,讓朱錚有些意外。

  因為放了皮蛋的關係,粥的顏色是淡淡的灰色。

  猶豫了幾秒之後,他把勺子送進嘴裡。

  一顆顆米粒飽滿,煮得恰到好處,入口即化。

  皮蛋的口感醇厚,帶著一絲特殊的香氣,與粥的細膩口感相得益彰。

  而腌制過的瘦肉鮮嫩多汁,那是一種他從來都沒有吃過的豐富的口感。

  隻是一口,他便驚呆了。

  從來都沒有想過,這三樣完全不相幹的食材碰撞在一起,會是這樣一道美味的粥品。

  「好喝!」

  直接伸出了大拇指。

  蘇離笑笑,自然是好喝的。

  朱錚一勺接著一勺,很快剩下的那些就全都進了他的肚子。

  「這也是你自己研究的嗎?」

  看向蘇離的眼睛閃閃發光。

  「不是。我學別人做的。」蘇離實話實說著。

  等十幾,二十年之後,這道皮蛋瘦肉粥會成為家喻戶曉,人人都會做的粥品。

  朱錚還想問問她說的「別人」是誰,到了嘴邊的話又咽了回去。

  她就像是一塊發掘不完的寶藏,總會有驚喜呈現。

  「那你現在做的,也是學別人做的?」

  此時的蘇離正在撕扯著剛剛煮好的老母雞,把雞胸和雞腿上的肉,全部都順著紋路撕扯成一條一條的肉絲。

  「算是吧。」

  蘇離也不打算過多的解釋,當然也是解釋不清的。

  雞絲撕扯完成之後,也進入了腌制的步驟,然後又開火煸炒。

  雞肉的香味隨著她的翻炒逐漸散發出來,顏色也變得金黃,僅僅隻是這樣看著都讓人垂涎欲滴。

  一番煸炒之後,色香味俱全的雞絲被裝入盤中,蘇離隨即報出菜名。

  「麻辣雞絲。」

  朱錚已經完全錯不開眼睛了,今天他可是大開眼界。

  即便不用品嘗,他也敢篤定這道菜的味道絕對不會差!

  「馮小姐應該會喜歡的。」

  蘇離所展現出來的水平,已經完全達到了大廚的級別。而且她做的菜式都是創新的,如果這還不能讓馮小姐滿意的話,那恐怕整個縣城也沒有其他廚師能夠做到了。

  

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